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La vitamina B12 è una vitamina fondamentale che sostiene varie funzioni del corpo e svolge un ruolo decisivo, soprattutto per il funzionamento del sistema nervoso e per la produzione di globuli rossi. Non solo i vegetariani e i vegani sono a rischio di sviluppare una carenza con sintomi come la suscettibilità alle infezioni o spiacevoli sensazioni di formicolio. L'assunzione di un integratore B12 può essere utile anche per le persone anziane o in periodi di forte stress fisico o mentale.
La vitamina B12 è coinvolta in diversi processi cellulari di base. Di conseguenza, la vitamina può essere utilizzata in vari modi come integratore alimentare.
Su internet e nei negozi al dettaglio è disponibile un'ampia gamma di integratori di B12. Ecco a cosa fare attenzione se vuoi acquistare la vitamina B12 pura.
La vitamina B12 è disponibile in polvere, compresse, gocce o capsule. È possibile acquistare anche pastiglie. Scopri qui i vantaggi e gli svantaggi delle singole forme di dosaggio.
Se si desidera acquistare la vitamina B12 in dosi elevate, è necessario prestare sempre attenzione alla forma del principio attivo. Fondamentalmente, è importante distinguere tra cianocobalamina, idroxocobalamina, metilcobalamina e adenosilcobalamina. La cianocobalamina è una vitamina artificiale che, a causa della sua scarsa biodisponibilità, non è raccomandata come integratore alimentare. Metilcobalamina e adenosilcobalamina sono le forme attive della vitamina. L'idroxocobalamina in sé non è una forma di coenzima attivo, ma può essere convertito dal corpo in tutte le altre varianti di vitamina. Idealmente, un integratore B12 contiene tutte e 3 le forme.
La vitamina B12 è una vitamina essenziale. Il corpo dipende quindi dall'apporto esterno di questa vitamina vitale. Anche se l'organismo è in grado di immagazzinare B12, a causa della sua solubilità in acqua gran parte viene espulsa. Il fabbisogno giornaliero di B12 dipende principalmente dal peso corporeo. Gli adolescenti dai 15 anni in su e gli adulti dovrebbero consumare 3 µg di vitamina B12 al giorno. Tuttavia, va notato che queste raccomandazioni della Società Tedesca di Nutrizione (DGE) sono rivolte alle esigenze delle persone sane per prevenire una carenza. Le malattie croniche, lo stress psicologico e fisico possono aumentarne il fabbisogno. Si dovrebbe anche tenere presente che solo una parte della vitamina può essere assunta dal cibo. Nelle persone con una carenza di fattore intrinseco, così come nelle persone anziane, la capacità di assorbimento intestinale è fortemente limitata.
È quindi importante fornire all'organismo una dose significativamente superiore alla dose giornaliera raccomandata. In caso di carenza acuta, si raccomanda di assumere da 1 a 2 mg di vitamina B12 al giorno. Le donne incinte, le madri che allattano, le vegetariane e le vegane dovrebbero assumere da 500 a 1000 µg di B12. Diversi studi ipotizzano inoltre che anche le persone sane senza carenza richiedano un'assunzione da 4 a 7 µg al giorno. Ci si può aspettare un aumento del fabbisogno anche in caso di aumento del consumo di alcol o caffeina e di una dieta sbilanciata.
Anche in dosi elevate, la vitamina B12 è ben tollerata e non ha quasi nessun effetto collaterale. L'eccesso di B12 viene espulso attraverso i reni. Gli effetti collaterali come le eruzioni cutanee sono piuttosto rari.
Si noti che, se assunto per via orale, il corpo può assorbire un massimo di 1,5 µg per dose attraverso il fattore intrinseco. Circa l'1% della dose somministrata entra in aggiunta nel flusso sanguigno attraverso la diffusione passiva. Se si desidera coprire un fabbisogno giornaliero di 3 µg, è quindi necessario assumere almeno 100 µg di B12. In alternativa, si può anche dividere la dose giornaliera in più dosi singole per assorbire più B12 attraverso il fattore intrinseco.
In linea di principio, è possibile assumere integratori di vitamina B12 in qualsiasi momento della giornata durante o al di fuori dei pasti. L'alcol, la nicotina e i farmaci come gli psicofarmaci, la pillola e gli antibiotici possono influenzare l'assorbimento, così come alte dosi di vitamina C. In questo caso, si dovrebbe osservare un intervallo di tempo durante l'assunzione di questi farmaci.
Sia che tu compri la vitamina B12 in capsule o in polvere, assicurati che il prodotto sia privo di additivi non necessari. Conservanti, antiagglomeranti o coloranti possono portare a reazioni di intolleranza, soprattutto nelle persone sensibili. L'integratore alimentare B12 dovrebbe anche essere privo di allergeni come soia, glutine o lievito.
Le reazioni allergiche alla B12 stessa sono piuttosto rare. Reazioni locali e sistemiche si verificano principalmente durante le iniezioni e solo in casi eccezionali durante l'assunzione orale.
Se vuoi acquistare la tua vitamina B12 ad un prezzo particolarmente conveniente, devi prima studiare attentamente gli ingredienti del rispettivo preparato. Prodotti molto economici spesso contengono cianocobalamina e vari additivi e vanno quindi evitati. Anche i preparati leggermente più costosi hanno spesso una composizione migliore, hanno una maggiore biodisponibilità e quindi anche un rapporto qualità/prezzo più interessante. Se si acquista la vitamina B12, vale quindi la pena di confrontare i prezzi.
Anche con integratori alimentari di alta qualità, in rari casi possono verificarsi intolleranze. Non si corre alcun rischio quando si acquista la vitamina B12 online da un rivenditore con garanzia di soddisfazione, perché potrai restituire la merce in caso di intolleranza o se non ti piace e riavere indietro i tuoi soldi.
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Avrai più scelta se compri la tua vitamina B12 online, ma gli integratori di B12 si possono trovare anche in farmacia. Anche i supermercati offrono qualche preparato di B12.
La vitamina B12 è una vitamina essenziale e idrosolubile, che svolge numerose funzioni importanti nel corpo. Queste includono, soprattutto, il supporto nella produzione di globuli rossi, nonché nello sviluppo e nella funzione del sistema nervoso. La vitamina B12 è ricavabile attraverso il cibo ed è disponibile solo negli alimenti di origine animale. Per questo, i vegani e i vegetariani sono coloro che rischiano particolarmente di andare incontro ad una carenza di vitamina B12. Questo vale anche per gli anziani, perché la capacità di assorbire e utilizzare la vitamina B12 dal cibo diminuisce con l'età.
Una carenza di vitamina B12 danneggia l'organismo a lungo termine. Assumiamo questa vitamina vitale principalmente con gli alimenti di origine animale. Se la quantità assorbita è insufficiente, le riserve di B12 dell'organismo vengono svuotate: la carenza si manifesta con un'ampia varietà di sintomi. Scopri tutto sulle cause e sui sintomi della carenza e su come prevenirla.
