En raison de leur forte concentration en minéraux et en vitamines, les principes actifs des plantes présentent de grands avantages pour la santé dans de nombreux domaines.
Les superfruits comprennent la canneberge, la grenade, l'acérola, l'açaï, l'aronia, le maqui, le goji, le camu camu, et bien d'autres encore.
Ce sont des fruits exotiques qui sont plus riches que la moyenne en minéraux, vitamines, polyphénols et autres composés végétaux.
Effets des superfruits
Un critère essentiel pour les superfruits est leur teneur élevée en antioxydants, qui sont capables de neutraliser les radicaux libres dans l'organisme.
Les radicaux libres peuvent endommager nos cellules et sont produits par le métabolisme normal, mais aussi par les rayons UV, les toxines environnementales, l'ozone, dans les situations de stress, par une alimentation déséquilibrée, par la prise de certains médicaments et par la maladie.
Un excès de radicaux libres conduit à une oxydation des protéines et des graisses et par conséquent à un vieillissement accéléré des structures cellulaires.
La formation accrue de radicaux libres est également associée à un certain nombre de maladies, notamment l'arthrose, l'artériosclérose, les rhumatismes et l'ostéoporose, ainsi que le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires.
Les superfruits sont recommandés pour :
- La grenade protège contre le durcissement des artères et aide à résoudre les problèmes de puissance.
- Les baies d'açaï ont une teneur très élevée en calcium, améliorent le sommeil et contribuent à ralentir le processus de vieillissement.
- Les baies de Goji renforcent le système immunitaire, réduisent le cholestérol, stimulent la concentration, ont des effets anti-inflammatoires et sont qualifiées de baies anti-âge.
- La baie d'Aronia a un taux élevé de vitamine A pour les yeux, abaisse la tension artérielle et protège contre le durcissement des artères.
- La baie de Maqui a l'une des plus fortes teneurs en antioxydants de tous les fruits, est un excellent capteur de radicaux libres et combat les inflammations dans l'organisme.
- Le camu camu est particulièrement riche en vitamine C, renforce le système immunitaire et assure la solidité du tissu conjonctif.
Quels sont les aliments considérés comme des superfruits ?
Les superfruits comprennent certains types de fruits et de baies :
- La baie d'açaï est le fruit du palmier Pinot, une espèce de palmier sud-américain, consommée avec le cœur du palmier.
- La grenade est consommée comme fruit et est aujourd'hui principalement cultivée dans la région méditerranéenne. Une exception est l'Inde, où la grenade est également cultivée et utilisée comme épice.
- La canneberge, largement connue sous le nom de cranberry , est originaire d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord et appartient à la famille des myrtilles.
- La cerise acérola est un fruit tout comme l'aronia. En raison de ses ingrédients, l'aronia est considérée comme une plante médicinale en Russie et en Pologne.
- La baie de Goji est un remède traditionnel de la médecine chinoise pour renforcer le système immunitaire.
- La baie de Maqui provient de la Patagonie, au Chili. Les baies de Camu Camu sont originaires de la région amazonienne.
Comment se manifeste une carence en substances vitales contenues dans les superfruits ?
- Système immunitaire faible
- Allergies
- Agitation
- Manque de concentration
- Haute tension artérielle
- Taux de cholestérol élevé
- Artériosclérose
Prise et utilisation des superfruits
Les superfruits sont proposés sous différentes formes de dosage, comme les gélules, la poudre, les produits séchés ou même le liquide sous forme de jus. Parfois, les superfruits sont également utilisés dans des produits de fitness ou des produits cosmétiques.
Les superfruits sont particulièrement recommandés
- Pour les personnes souffrant de carences en vitamines
- Pour les athlètes ayant un besoin énergétique élevé
- Pour les personnes âgées
- Pour un manque de dynamisme
- Pour un système immunitaire faible
- Pour des problèmes articulaires et des inflammations
Les superfruits ont-ils des effets secondaires ou des interactions ?
Les éventuels effets secondaires ou interactions des superfruits avec d'autres remèdes n'ont pas encore été étudiés, mais lorsque vous en prenez, vous devez garder à l'esprit qu'un excès de vitamines peut également avoir un effet négatif, car toutes les vitamines en excès ne sont pas excrétées.
Ce que disent les experts sur les superfruits
Tous les superfruits se caractérisent par une forte teneur en antioxydants, dont l'effet protecteur des cellules a été prouvé par des tests en laboratoire.
En raison de la concentration étonnamment élevée de minéraux et de vitamines, ainsi que d'autres substances phytochimiques, il a été démontré dans diverses études scientifiques que les superfruits ont au moins de forts effets bénéfiques pour la santé, ce qui a conduit les chercheurs à suggérer que les superfruits pourraient également avoir des effets antibiotiques, anti-inflammatoires et même de prévention du cancer.