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Brainfood, les nootropiques ou les médicaments intelligents sont des compléments alimentaires qui peuvent aider à augmenter les performances du cerveau et à renforcer la résistance mentale dans lesphases de stress. De l'apprentissage, à l'attention et à la mémoire - les aliments pour le cerveau peuvent donner à votre cerveau la puissance dont il a besoin pour travailler plus efficacement.
Les extraits de plantes, les acides aminés, les minéraux et les vitamines contenus dans Brainfood ont de nombreuses propriétés favorables à la santé.
Ils peuvent entre autres :
La lécithine appartient à un groupe de substances naturelles analogues aux graisses, avec une forte teneur en phospholipides. La lécithine a été découverte en 1845 par un chimiste français et nommée d'après le mot grec lekithos (jaune d'œuf). Les jaunes d'œufssontriches en lécithine , ainsi que le lait, le poisson, le soja et les graines de légumes.
La lécithine est une source majeure de choline, qui joue un rôle central dans de nombreux processus liés à la transmission des signaux dans le cerveau, comme la transmission du nerf cholinergique. Des études suggèrent que la choline peut améliorer les fonctions cérébrales et même retarder le déclin des capacités cognitives lié à l'âge.
Il a également été démontré que la lécithine favorise le métabolisme des graisses et est utilisée comme agent naturel pour réduire les taux élevés de lipides sanguins (hyperlipidémie). La recherche montre que la choline alimentaire peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire en régulant les niveaux de lipides sanguins.
Les acides aminés tels que la L-tyrosine, la L-phénylalanine, la L-théanine et le L-tryptophane sont des précurseurs de neurotransmetteurs qui sont importants pour un fonctionnement optimal du cerveau. Un apport supplémentaire de ces acides aminés spéciaux peut stimuler la production de ces neurotransmetteurs de manière naturelle.
Les neurotransmetteurs connus sous le nom de monoamines comprennent la dopamine, la mélatonine, la norépinéphrine et la sérotonine, qui sont tous importants pour divers processus du cerveau, tels que la cognition, les émotions, la formation de la mémoire et l'humeur. Ces monoamines aident également à maintenir les fonctions et la plasticité du cerveau, ce qui est important pour favoriser un vieillissement sain du cerveau.
Les acides aminés L-phénylalanine et L-tyrosine sont les précurseurs de la dopamine et de la norépinéphrine, tandis que le L-tryptophane est le précurseur de la sérotonine et de la mélatonine.
Le 5-hydroxytryptophane (5-HTP) est produit dans l'organisme à partir de l'acide aminé L-tryptophane et est un précurseur des hormones sérotonine et mélatonine. Ces hormones sont responsables de la régulation du rythme du sommeil, de la qualité du sommeil ainsi que de la paix intérieure et de la joie de vivre.
La rhodiola rosea (orpin rose) est une plante à fleurs qui est commune en haute altitude dans toute l'Europe, l'Asie et la Russie. La rhodiola est utilisée depuis de nombreux siècles pour augmenter naturellement l'endurance et la force physique. Des recherches scientifiques récentes ont montré que la plante est d'un grand intérêt thérapeutique car elle peut augmenter les performances du cerveau en cas de stress physique.
Les composés biologiquement actifs de la Rhodiola sont la rosavine et le salidroside, tous deux responsables de l'effet d'amélioration des performances. Ces composés améliorent non seulement les performances physiques et mentales, mais peuvent également être utiles en cas d'épuisement et pour soulager les symptômes de la dépression.
Les acides gras oméga-3 sont des acides gras essentiels qui sont importants pour le maintien du fonctionnement normal du cœur, du cerveau et des articulations. Les acides gras oméga-3 comprennent l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), dont il a été démontré qu'ils aident à maintenir une santé et une vitalité optimales.
Les acides gras oméga-3 sont des compléments naturels dont il a été démontré qu'ils abaissent la pression artérielle et les niveaux de triglycérides, contribuant ainsi à maintenir la santé des vaisseaux sanguins et à réduire les facteurs de risque associés au diabète de type 2 et aux maladies cardiovasculaires.
L'Ashwagandha (Withaniasomnifera), également connu sous le nom de cerise d'hiver ou ginseng indien, est une plante ayurvédique traditionnelle qui est utilisée depuis des siècles dans la médecine indienne comme tonique pour de nombreuses maladies du cerveau. L'Ashwagandha est principalement utilisé comme un remède naturel pour soulager le stress et l'anxiété, et pour augmenter les performances mentales et l'endurance.
Des études cliniques sur des extraits de racines d'Ashwagandha ont montré que la plante peut être utilisée de manière sûre et efficace pour améliorer sensiblement la résistance au stress tout en renforçant le bien-être et la vitalité.
L'Ashwagandha contient plusieurs composés chimiques actifs qui ont un fort effet antioxydant et régénérateur et dont il a été démontré qu'ils protègent contre les maladies liées au stress.
La plante ayurvédique traditionnelle Bacopamonnieri, également connue sous le nom de Brahma ou hysope d'eau, est utilisée depuis des siècles comme remède naturel pour améliorer les performances cognitives. En Inde, le Bacopamonnieri est connu pour améliorer la mémoire, l'attention et la concentration.
Les études cliniques montrent que le Bacopamonnieri, en tant que nootrope naturel, interagit avec les systèmes dopaminergiques et sérotoninergiques du cerveau, améliorant ainsi la communication entre les cellules cérébrales. Il a également été prouvé que la plante améliore la mémoire spatiale et augmente la vitesse d'apprentissage et les performances de la mémoire.
La Citicoline, également connue sous le nom de CDP-choline, est un médicament nootropique qui favorise notamment les processus cognitifs suivants : augmentation de la capacité d'apprentissage et de l'attention etlutte contre l'oubli, en particulier en relation avec le vieillissement du cerveau.
Lorsque la citicoline est prise en plus, elle est métabolisée en choline et en cytidine. Ces composés sont essentiels pour la biosynthèse des phospholipides structurels qui composent les membranes cellulaires. Il a également été démontré que ces composants de la citicoline ont un effet protecteur des nerfs en cas d'accident vasculaire cérébral.
La molécule NADH, également connue sous le nom de coenzyme 1, est un élément crucial du métabolisme énergétique de toutes les cellules. Le cerveau, les muscles, le cœur et les poumons ont une forte demande en énergie pour fonctionner de manière optimale et sont donc particulièrement dépendants de la molécule NADH.
Le NADH est un aliment pour le cerveau qui fournit à l'organisme un supplément de NADH, permettant aux cellules de produire plus d'énergie et de mieux fonctionner. Dans une étude clinique, des patients souffrant du syndrome de fatigue chronique ont reçu du NADH et du coenzyme Q10. Il en a résulté une réduction significative des paramètres d'épuisement.
Le ginkgo est un arbre originaire de Chine et a été vénéré pendant des siècles comme un symbole de force et d'espoir. Le ginkgo est utilisé dans la médecine occidentale depuis les années 1960 comme remède nootropique pour les troubles de la mémoire, pour réduire les déficits d'attention et pour améliorer les capacités cognitives.
Les principes actifs des feuilles du ginkgo sont des flavonoïdes et des terpènes, qui sont également considérés comme de puissants antioxydants. Des études montrent que les deux peuvent être utilisés comme des remèdes naturels pour prévenir le déclin des capacités cognitives lié à l'âge, ainsi que pour améliorer de manière significative la mémoire à court terme et le bien-être subjectif.
Le complexe de vitamines B est un groupe vital de composés chimiques qui jouent un rôle central dans le bon fonctionnement du cerveau. Le cerveau est de loin l'organe le plus actif du corps sur le plan métabolique, et les vitamines B sont nécessaires pour aider le cerveau à produire de l'énergie, à effectuer des fonctions corporelles, à synthétiser des composés neurochimiques et à maintenir la plasticité neurale.
Les complexes de vitamines B sont des composés organiques solubles dans l'eau qui ne peuvent pas être produits par l'organisme et doivent donc être fournis par l'alimentation. Il s'agit notamment de la vitamine B1 (thiamine), B3 (niacine), B5 (acide pantothénique), B6, B9 (acide folique) et B12. Beaucoup de ces vitamines ne sont pas fournies en quantité suffisante, même dans les pays industrialisés.
Un apport supplémentaire en vitamines B permet au cerveau de fonctionner efficacement et empêche le déclin des fonctions cognitives lié à l'âge.
Les aliments pour le cerveau ont très peu d'effets secondaires possibles dans la dose recommandée. Toutefois, la prudence est de mise si une personne souffre de troubles du comportement tels qu'une dépression grave, un trouble anxieux ou une schizophrénie. Dans ce cas, les Brainfoods ne doivent être pris qu'en consultation avec le médecin traitant.
De nombreux aliments pour le cerveau sont disponibles sous la forme d'une combinaison d'extraits de plantes qui contiennent naturellement des vitamines et des minéraux. Parmi les combinaisons courantes, citons par exemple :
Les aliments pour le cerveau sont des substances vitales qui peuvent influencer positivement les performances du cerveau. On leur attribue les effets suivants sur la santé :
