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La vitamine C régule et soutient plusieurs fonctions essentielles, du métabolisme du fer et de la production d'hormones à la cicatrisation et à la régénération des plaies.
Parmi ces divers effets, l'un des plus importants est la stimulation du système immunitaire. Il est donc essentiel de consommer la quantité appropriée de vitamine C par jour pour que le corps soit capable de résister aux infections et de les surmonter.
Les suppléments de camu camu contiennent des niveaux élevés de vitamine C naturelle, et lorsqu'ils sont pris régulièrement, cela est très utile pour prévenir la plupart des infections bactériennes et virales.
En plus de sa teneur en vitamines, le camu camu contient également plusieurs autres minéraux, nutriments et phytonutriments, tels que le bêta-carotène et les flavonoïdes.
Ces substances ont également des propriétés bénéfiques dans le traitement de certaines maladies, notamment l'athérosclérose, les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. Certains composants du camu camu réduisent également l'inflammation des poumons chez les fumeurs chroniques.
La baie de camu camu pousse sur des arbres de type arbuste, originaires des rives des rivières du Pérou. Le fruit lui-même ressemble à une olive par sa taille et sa forme, et il est utilisé comme médicament par les tribus locales depuis des milliers d'années.
Récemment, cependant, il a été démontré que le camu camu contient une quantité exceptionnellement élevée de vitamine C. Cette découverte a conduit à la grande popularité du camu camu comme complément alimentaire et comme source extraordinaire de vitamine C.
Aujourd'hui, le produit est disponible presque partout dans le monde. Les différents produits, tels que les gélules de camu camu et la poudre de camu camu, sont fabriqués à partir du fruit non mûr, car la teneur en vitamines diminue au fur et à mesure qu'il mûrit.
Cela donne à la poudre un goût très acide et légèrement amer, c'est pourquoi la poudre de camu camu est généralement prise avec des jus de fruits et de légumes. Comme il n'y a pas d'effets secondaires connus, ce goût aigre est le plus grand inconvénient du fruit.
Les principaux avantages du camu camu sont les suivants :
Le camu camu est l'un des fruits qui contient la plus forte concentration de vitamine C au monde, ce qui en fait un complément alimentaire très recherché et très apprécié.
La teneur incroyablement élevée en vitamine C du camu camu aide l'organisme à défier les infections, à régénérer les tissus et à produire des hormones. En tant qu'antioxydant, le camu camu offre une protection contre diverses affections malignes, en particulier le cancer du côlon.
En utilisant le même mécanisme, le camu camu prévient et arrête les blessures aux vaisseaux sanguins en empêchant les radicaux d'oxygène d'endommager la couche interne. Un autre avantage est qu'il réduit l'inflammation causée par les dépôts de cholestérol dans les parois des artères coronaires, qui sont à l'origine des maladies coronariennes et de l'artériosclérose.
Le camu camu contient également des polyphénols, dont on pense qu'ils jouent un rôle dans la prévention de maladies chroniques telles que le diabète de type 2, l'ostéoporose et diverses maladies neurodégénératives.
Des recherches récentes ont montré que les polyphénols jouent un rôle important dans la prévention des accidents vasculaires cérébraux et de l'hypertension.
La cause de décès la plus fréquente dans les pays modernes sont les maladies cardiovasculaires. La vitamine C, et donc le camu camu, peut aider à prévenir et à traiter certaines de ces affections.
L'athérosclérose (accumulation de dépôts épais et rigides dans les vaisseaux sanguins, constitués de cholestérol et de graisse) peut entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral, deux affections qui mettent la vie en danger.
Cependant, grâce à leurs propriétés antioxydantes, les gélules de camu camu peuvent arrêter et même inverser un processus d'athérosclérose, même s'il a déjà commencé. Le camu camu aurait également des effets bénéfiques dans la prévention et le traitement de l'hypertension artérielle.
La pierre angulaire d'un vieillissement sain est la nutrition. Il est surprenant de constater que seul un faible pourcentage de personnes consomme l'apport quotidien minimum recommandé en minéraux, vitamines et autres substances.
Cette malnutrition entraîne une fatigue inattendue, une perte de cheveux, des éruptions cutanées ou des plaies à guérison lente, ainsi qu'une inflammation aux coins de la bouche. La prise régulière de camu camu peut réduire ou même résoudre complètement ces symptômes.
Les suppléments de camu camu soutiennent également les capacités physiques et mentales et favorisent la désintoxication et la purification du corps. Le camu camu aide à maintenir les niveaux d'hormones à un niveau sain, retardant ainsi le début du vieillissement et ralentissant le processus de vieillissement.
Le collagène est une protéine structurelle importante qui donne de la force aux tissus, en particulier à la peau. Le collagène représente près de 80 % de la peau et lui confère fermeté et élasticité.
La prise de camu camu comme complément alimentaire augmente considérablement la production de fibres de collagène, ce qui empêche la formation de rides et ralentit le processus de vieillissement de la peau.
Une carence en vitamine C provoque le scorbut et le saignement des gencives. Même s'il s'agit de maladies très rares de nos jours, elles marquent définitivement l'importance de la supplémentation en vitamine C.
Il n'existe actuellement aucun effet secondaire connu du camu camu. Cependant, on ne dispose pas de suffisamment d'informations sur la prise de camu camu pendant la grossesse. Par conséquent, vous ne devez pas utiliser le camu camu comme complément alimentaire pendant la grossesse ou l'allaitement.
Il existe aucune interaction connue concernant le camu camu. N'hésitez pas à combiner le camu camu avec d'autres compléments alimentaires.
La quantité quotidienne recommandée de camu camu est de 5 g. La poudre peut être prise avec des jus de fruits ou de légumes ou mélangée à de l'eau.
Si vous trouvez le goût trop acide, vous pouvez ajouter un édulcorant naturel, comme un peu de miel ou de sirop d'agave.
Prenez du camu camu pour :
Araca d'agua, Araza de Agua, Cacari, CamoCamo, Camocamo, Camu-Camu, Camu-camu Negro, Guapuro Blanco, Myrciaria dubia, Myrciaria paraensis, Psidium dubium, Rumberry, Camu Camu.
