Étayé par la science
Double protection par la régulation du calcium
Imaginez qu'il existe une vitamine qui assure que le calcium est stocké dans les os et non pas déposé dans les artères. Les scientifiques ont prouvé que la vitamine K2 possède exactement ces capacités. En bref, la vitamine K2 est essentielle pour avoir des os solides et normaux et des artères propres et souples.
La vitamine K2 régule la façon dont notre corps stocke et utilise le calcium minéral. Les médecins ont remarqué que les personnes ayant une plus grande carence en calcium, comme les femmes ménopausées, ont également des dépôts de calcium excessifs dans leurs artères.
La carence en calcium dans les os entraîne une diminution de la densité osseuse. L'excès chronique de calcium dans les artères entraîne un dépôt de calcium dans les parois des vaisseaux avec toutes ses conséquences.
Les résultats des recherches actuelles prouvent que le métabolisme du calcium ne fonctionne correctement que s'il y a un apport suffisant de vitamine K2.
La vitamine K2 a donc une double protection parfaite pour la santé des os ainsi que pour les vaisseaux sanguins et le système cardiovasculaire.
La vitamine K2 et le système cardiovasculaire
La vitamine K2 active la protéine MGP (Matrix-Gla-Protein), qui est responsable de la régulation du calcium dans les parois artérielles. Le MGP est l'inhibiteur le plus efficace contre la calcification vasculaire et ne peut être activé que par la vitamine K2.
Une carence en vitamine K2 entraîne donc inévitablement des dépôts de calcium dans les parois des vaisseaux. En fait, le tissu artériel sain contient 100 fois plus de K2 que les artères calcifiées. Malheureusement, de nombreuses études montrent clairement que notre alimentation ne contient pas assez de vitamine K2 pour activer de manière optimale les protéines Gla dans les os et les artères.
Une corrélation claire entre la vitamine K2 et le dépôt de calcium dans les parois des vaisseaux a été prouvée pour la première fois en 2004 dans le cadre de l'étude cardiaque de Rotterdam, une étude à grande échelle et bien contrôlée.
En dix ans, quelque 4 800 femmes et hommes âgés de 55 ans et plus ont participé à cette étude hollandaise. Les personnes qui ont consommé des aliments riches en vitamine K2 pendant cette période avaient 50 % de dépôts de calcium en moins dans les artères.
En même temps, le risque de maladie cardiovasculaire mortelle était réduit de 50 % et le taux de mortalité, toutes causes confondues, de 25%.
Ces avantages n'ont été constatés que chez les participants qui consommaient plus de 32 microgrammes de vitamine K2 par jour. Un apport élevé en vitamine K1 n'a cependant pas eu d'effets aussi positifs sur le système cardiovasculaire.
La vitamine K2 pour des os sains
Des études ont montré que la vitamine K2 est tout aussi importante que le calcium et la vitamine D3 pour la construction et le maintien d'os normaux et solides. La vitamine D3 provoque la formation de l'ostéocalcine. Mais seule la vitamine K2 peut activer l'ostéocalcine, la protéine qui stocke le calcium dans les os.
Une carence en vitamine K2 entraîne donc une diminution de la densité osseuse, même avec un apport suffisant de calcium et de vitamine D3.
Au lieu de cela, le calcium est déposé dans les parois des artères. Cela explique aussi pourquoi tant de personnes âgées souffrent d'artères calcifiées et ont en même temps des os fragiles et pauvres en calcium.
Certaines protéines, les protéines Gla, sont nécessaires pour stocker le calcium dans les os. Toutefois, celles-ci doivent être activées pour qu'elles puissent remplir leur fonction. Seule la vitamine K2 rend possible cette étape cruciale d'activation.
Sans les protéines Gla activées, le calcium migre de façon incontrôlée des os vers les parois des artères. Dès 1984, les scientifiques ont observé que les patients souffrant de fractures osseuses avaient 70 % de vitamine K en moins dans le sang qu'un groupe témoin du même âge.
Le dosage optimal de la vitamine K2
La vitamine K n'est généralement produite qu'en petites quantités dans l'intestin. Cependant, ces quantités sont souvent insuffisantes pour activer les protéines Gla. Certaines personnes sont donc dépendantes de la nourriture ou des suppléments de vitamine K2.
Cependant, il est évident que la population occidentale ne prend pas assez de vitamine K. Les personnes de plus de 50 ans sont particulièrement exposées, car à cet âge, le régime alimentaire contient encore moins de vitamine K et les bains de soleil sont également fortement limités. Un manque de vitamine K et aussi de vitamine D est donc inévitable.
Le professeur Vermeer de l'université de Maastricht recommande donc aux personnes de plus de 50 ans de prendre de la vitamine K2 à raison de 100 à 200 mcg par jour. Le dosage plus élevé de 200 mcg est particulièrement recommandé pour les personnes qui veulent s'assurer que toutes les protéines Gla (MGP) du corps sont activées.
Pour les personnes en bonne santé de moins de 50 ans, 50 mcg par jour suffisent pour assurer un apport suffisant en vitamine K2. Cependant, ceux qui prennent un supplément de vitamine D par jour devraient consommer au moins 100 mcg de vitamine K2 par jour, bien qu'il serait encore mieux de prendre 200 mcg de vitamine K2.
Les gouttes de vitamine K2 50 mg ont-elles des interactions ?
Les personnes prenant des anticoagulants ou souffrant d'un trouble de la coagulation sanguine doivent consulter leur médecin avant de prendre ce produit. La raison en est que la prise de vitamine K2 pourrait réduire l'effet des anticoagulants à base de coumarine. Ceux-ci agissent en inhibant la vitamine K2 dans l'organisme.
Cependant, comme notre corps a désespérément besoin de vitamine K, nous vous recommandons de ne pas prendre d'anticoagulants bloquant la vitamine K. Parlez-en à votre médecin pour qu'il vous prescrive un complément qui fonctionne indépendamment de la vitamine K. Il s'agit des anticoagulants oraux directs (DOAK).
