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Informations, effets, carences, dosage, effets secondaires
La biotine, également appelée vitamine B7, est une vitamine hydrosoluble et fait partie du complexe de la vitamine B. Les vitamines B sont particulièrement nécessaires pour le fonctionnement du métabolisme, des nerfs, de la digestion, du cœur et de la circulation.
La biotine agit comme une coenzyme dans l'organisme et est nécessaire au métabolisme des acides gras, des acides aminés et du glucose. Cela signifie que lorsque nous mangeons des aliments qui contiennent des graisses, des protéines et des glucides, la biotine doit être présente pour convertir ces macronutriments afin qu'ils puissent être utilisés pour l'énergie du corps, l'activité physique et les fonctions cérébrales.
La biotine est également un nutriment qui aide à rester jeune et séduisant, car elle joue un rôle essentiel dans le maintien de la beauté et de la santé des cheveux, des ongles et de la peau. La biotine est aussi parfois appelée vitamine H, qui est dérivée des cheveux et de la peau.
La biotine est également présente dans de nombreux produits de soins capillaires et de beauté, bien que l'on pense qu'elle n'est pas très bien absorbée par la peau et qu'elle doit en fait être prise pour en tirer tous les bénéfices.
La biotine est hydrosoluble, ce qui signifie qu'elle circule dans le sang et que toute quantité excédentaire ou non utilisée est excrétée dans l'urine. L'organisme ne constitue donc pas de réserves de biotine. Toutefois, cela signifie également que l'idéal serait de prendre de la biotine quotidiennement pour garantir un apport suffisant à l'organisme.
Les personnes suivantes sont exposées à un risque accru de carence en biotine :
La carence en biotine peut se manifester par des symptômes tels que :
Afin d'éviter une carence, la DGE (Deutsche Gesellschaft fürErnährung) recommande la consommation quotidienne suivante :
La biotine est surtout présente dans les compléments alimentaires du complexe B. Elles comprennent généralement un éventail complet de vitamines B, dont la vitamine B1, la vitamine B6, la vitamine B12, la vitamine B2 et la vitamine B3 (niacine). Ensemble, les vitamines du complexe B soutiennent l'activité métabolique, les fonctions cérébrales, les signaux nerveux et de nombreuses autres fonctions quotidiennes importantes. Elles travaillent également ensemble, de sorte qu'il est toujours préférable de prendre les vitamines B ensemble pour s'assurer qu'elles donnent les meilleurs résultats.
En fait, il existe huit formes différentes de biotine, mais une seule est présente à l'état naturel, à savoir celle que l'on trouve dans les aliments. Cette forme est appelée D-biotine et on pense qu'elle est la seule à avoir des capacités vitaminiques complètes.
Parmi les 9 meilleures sources alimentaires de biotine, on trouve :
En outre, d'autres baies, champignons et autres espèces de poissons sont également considéréscomme de bonnes sources de biotine.
Il est intéressant de noter que la biotine se trouve exclusivement dans le jaune d'œuf et qu'elle n'est pas du tout présente dans le blanc d'œuf. Certains rapports ont montré que les personnes qui évitent le jaune d'œuf et ne mangent que le blanc d'œuf non seulement consomment moins de vitamines B, mais que le blanc d'œuf a en fait la capacité de réduire les effets des vitamines B - et peut même provoquer une carence en vitamines B.
La biotine est nécessaire au maintien de la santé de la peau, des cheveux et des ongles. Ainsi, une personne souffrant d'une carence en biotine peut avoir les cheveux plus fins, fourchus et cassants ou une dermatite, ce qui se traduit par une peau sèche et irritée.
Vous avez certainement déjà vu que la biotine est incluse dans de nombreuses crèmes cosmétiques pour le visage, traitements capillaires et autres produits de beauté en vente libre pour cette raison. Cependant, la biotine est beaucoup plus efficace lorsqu'elle est prise sous forme de capsules ou de comprimés de biotine.
Selon des études, l'absorption de quantités élevées de biotine peut aider à embellir les cheveux faibles et les ongles cassants. En effet, cet avantage de la biotine a été découvert pour la première fois lorsque les chevaux ont été traités efficacement avec de la biotine pour corriger les problèmes de fragilité des sabots du cheval.
La biotine peut également contribuer à protéger la peau contre l'acné, les infections fongiques, les éruptions cutanées, la sécheresse et les engeluresgraves.
La biotine régule l'expression des gènes, qui est cruciale pour le fonctionnement du métabolisme.[2]
La biotine, ainsi que d'autres vitamines B, est nécessaire pour convertir les aliments que nous mangeons en énergie utilisable pour soutenir un métabolisme sain. La biotine le fait de plusieurs façons :
Ce n'est que lorsque l'organisme est capable d'utiliser les macronutriments de la nourriture comme source d'énergie qu'une activité métabolique normale et saine est possible. La biotine améliore également le métabolisme et l'utilisation du glucose, ce qui est extrêmement bénéfique dans notre société où le diabète de type 2 est si courant.
S'il n'y a pas assez de biotine dans l'organisme, des symptômes de métabolisme lent peuvent apparaître, tels qu'un faible niveau d'énergie, de la fatigue, une prise de poids, des problèmes digestifs, le développement possible de diabète, des changements d'appétit, de la mauvaise humeur, etc.
La biotine est bénéfique pour la santé du système nerveux car elle joue un rôle dans la transmission des signaux nerveux et dans l'activité des neurotransmetteurs. Toutes les vitamines B ensemble influencent la fonction de la mémoire et protègent contre la perte des fonctions cognitives liée à l'âge, comme c'est le cas pour la maladie d'Alzheimer ou la démence.
En raison de leur rôle dans la synthèse des hormones qui régulent l'humeur, les vitamines B telles que la biotine peuvent aider à maintenir une attitude positive, à stimuler l'énergie et à accroître la concentration.
Il a été démontré que la biotine, en particulier lorsqu'elle est associée au chrome, peut contribuer à abaisser le taux de sucre dans le sang des personnes diabétiques. Cela est particulièrement vrai pour les personnes dont le taux de glycémie ne peut être contrôlé de manière optimale avec des médicaments sur ordonnance.
La biotine est bénéfique pour le sucre sanguin car elle soutient l'activité de l'insuline. L'insuline est l'hormone la plus importante pour ramener le sucre dans le sang à un état équilibré. [9] Une meilleure réponse à l'insuline contribue à réduire le risque de taux de glycémie très variable, qui peut entraîner un prédiabète, un diabète de type 2, une prise de poids et diverses formes de syndrome métabolique.
La biotine réduit la production d'enzymes qui stimulent la production de glucose par le foie, ce qui signifie que moins de sucre est libéré dans la circulation sanguine. Pour cette raison, une carence en biotine a été associée à une mauvaise tolérance au glucose et à une utilisation réduite du glucose, qui sont des facteurs de risque du diabète. La biotine peut également contribuer à réduire les symptômes du diabète existant, notamment les douleurs nerveuses.
Les vitamines B telles que la vitamine B7 jouent un rôle dans la protection contre les causes des maladies cardiaques, notamment l'inflammation, l'artériosclérose (ou la formation de plaques dans les artères), les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Des études ont montré que la biotine et le chrome peuvent, ensemble, contribuer à améliorer le taux de cholestérol. La biotine a montré des résultats positifs en augmentant le 'bon' cholestérol HDL et en réduisant le 'mauvais' cholestérol LDL. Cela est particulièrement vrai pour les personnes diabétiques qui sont sujettes aux maladies cardiaques.
Les vitamines B telles que la biotine sont nécessaires à une activité thyroïdienne adéquate pour éviter le syndrome de fatigue surrénale. La thyroïde et les glandes surrénales sont des 'glandes maîtresses' responsables de plusieurs états du corps, notamment la faim, le sommeil, la perception de la douleur, l'humeur et l'énergie.
Une carence en vitamines B peut entraîner des problèmes au niveau de la thyroïde et des glandes surrénales, ce qui se traduit par de nombreux symptômes négatifs, tels que la fatigue, la perte ou le gain de poids, les troubles du sommeil, etc.
La biotine aide à la croissance et à l'entretien des tissus corporels, notamment en réparant et en construisant les muscles. Lorsque les tissus ou les muscles sont décomposés, les vitamines B telles que la biotine assurent la reconstruction de la force des muscles et des tissus, ce qui conduit à la croissance.[4]
Les vitamines B contribuent également à réduire l'inflammation, qui peut entraîner des douleurs musculaires ou articulaires ou des difficultés de mouvement. Une carence en biotine et autres vitamines du groupe B peut être encore plus grave si elle inhibe la croissance et entraîne un mauvais développement des fœtus et des nourrissons. C'est l'une des raisons pour lesquelles il est particulièrement important, pendant la grossesse, d'absorber suffisamment de biotine et de toutes les autres vitamines du groupe B.
Il existe toute une série de dysfonctionnements physiques et d'autres facteurs qui augmentent le risque d'être affecté par une carence en biotine. Certaines personnes souffrent de cette carence sous une forme particulièrement prononcée, notamment une carence chronique en biotine. Les femmes enceintes et les jeunes enfants peuvent être particulièrement exposés au risque de carence en biotine.[5] [6]
Si l'organisme ne dispose pas de suffisamment de biotine ou même s'il en manque, cela peut entraîner un certain nombre de problèmes de santé. La biotine a été découverte en essayant de trouver les causes de ce qu'on appelle la 'blessure du blanc d'œuf' - où la consommation d'œuf cru avait entraîné la perte de cheveux, des éruptions cutanées et des problèmes neurologiques.
Lorsque les œufs sont consommés crus, l'avidine, une des protéines du blanc d'œuf et la biotine se lient ensemble, ce qui rend la biotine inaccessible à l'organisme. La biotine est la substance trouvée dans le foie qui a été capable de prévenir cette maladie 'protéique' ou même d'en inverser les effets. Il est intéressant de noter que c'est précisément cette liaison intensive de l'avidine et de la biotine qui est utilisée pour divers tests de diagnostic et thérapies anticancéreuses afin d'identifier ou de cibler spécifiquement certains groupes de molécules.[7] [5] [6]
L'absence des enzymes dont l'organisme a besoin pour absorber et traiter la biotine (comme dans le cas d'une déficience héréditaire en biotinidase et en holocarboxylase synthétase) peut avoir de graves conséquences sur la santé (par exemple, perte d'audition et retard mental). Cependant, une dose de 5 à 10 mg de biotine en complément alimentaire peut déjà suffire pour prévenir ou contrecarrer ces dommages si une carence en biotine a été diagnostiquée.
Outre ses propriétés bénéfiques pour la santé et la possibilité d'éliminer ou de réduire ainsi les symptômes d'une carence en biotine, la biotine peut également avoir des effets préventifs et thérapeutiques pour un certain nombre de maladies et de problèmes de santé, tels que : [8]
Certains problèmes ou processus de santé peuvent entraîner une carence en biotine dans l'organisme, ce qui peut provoquer, entre autres, la chute des cheveux. Les études cliniques montrent que les grossesses peuvent réduire considérablement la teneur en biotine. De plus, les changements hormonaux après l'accouchement peuvent faire perdre à certaines femmes 30 à 40 % de leurs cheveux. De longues périodes d'allaitement sont également associées à un manque de biotine et d'autres nutriments et à un amincissement chronique des cheveux.[9] [10]
Des études montrent que le traitement de la carence en biotine sous-jacente par l'administration supplémentaire de biotine peut arrêter la chute des cheveux et stimuler une nouvelle croissance : [10]
Dans le cas traité ici, un bébé de 5 mois a eu des crampes plusieurs fois par jour et est tombé dans le coma. Les médecins ont constaté que le garçon souffrait d'une carence en biotine due à une biotinidase insuffisante et lui ont administré 5 mg de biotine et 25 mg de vitamine B1 deux fois par jour, ce qui a permis une guérison complète en trois jours. L'enfant a ensuite été renvoyé chez lui.
Bien que les parents aient reçu l'instruction de continuer à donner à l'enfant de la biotine et de la vitamine B1 quotidiennement, l'enfant a été réadmis à l'âge de six ans. Après avoir omis de prendre les suppléments pendant six mois, il a été hospitalisé à nouveau pour cause de bave, de graves troubles neurologiques et de perte totale de cheveux. Il y a reçu un supplément de 10 mg de biotine et de 50 mg de vitamine B1 deux fois par jour pendant six mois. Après cette période, l'enfant était à nouveau capable de marcher et de parler et les cheveux de son cuir chevelu et ses sourcils avaient repoussé. Malheureusement, il restait une perte auditive partielle due à des lésions nerveuses qui auraient pu se produire pendant l'interruption du traitement.[11]
Même si l'on suppose que les carences en biotine sont relativement rares, certaines conditions nutritionnelles et sanitaires peuvent conduire à un sous-approvisionnement en biotine ou à des symptômes de carence.[5]
Les symptômes d'une carence en biotine sont très divers car la biotine joue un rôle dans de nombreux processus biochimiques différents dans l'organisme. Parmi les signes cliniques, on peut citer :
Les recherches suggèrent que les carences en nutriments peuvent entraîner des malformations à la naissance, mais que celles-ci peuvent être évitées en prenant des suppléments de vitamines. Dans une étude de groupe témoin, la proportion de malformations congénitales graves chez les femmes ayant pris des suppléments de vitamines avant la naissance était de 48 % inférieure à celle des femmes ayant reçu un placebo.
Les faibles niveaux de biotine sont assez courants chez les femmes enceintes - ils se produisent dans 30 à 50 % des grossesses. Pendant la grossesse, le niveau de biotine peut baisser rapidement car le besoin en biotine est très élevé en raison de la division cellulaire rapide du fœtus pendant la phase de croissance. Bien que les effets de ces faibles niveaux ne provoquent aucun symptôme perceptible chez les mères, le risque de malformations congénitales est considérable. Lors d'expériences sur des souris, une carence en biotine qui n'a provoqué aucun symptôme chez la souris enceinte a entraîné une fente palatine et/ou des anomalies des membres chez la progéniture dans presque 100% des cas.[5] [14]
Certains scientifiques voient dans ces études une raison de mener d'autres essais cliniques pour déterminer le risque de malformations congénitales chez les bébés dont les mères n'ont pas été suffisamment approvisionnées en biotine pendant la grossesse sans présenter elles-mêmes de symptômes cliniquement pertinents. Cependant, à 30 µg par jour, l'apport recommandé en biotine aux États-Unis est actuellement le même pour les femmes adultes enceintes et non enceintes.[5]
La carence en biotinidase est une maladie héréditaire récessive dans laquelle une personne est dépourvue d'une enzyme dont le corps a besoin pour libérer la biotine de la protéine à laquelle elle est chimiquement liée. Il n'y a donc pas assez de biotine disponible dans l'organisme. Cette maladie héréditaire peut être totalement ou partiellement développée, selon l'importance de la carence en biotine.[5] [17]
La maladie se manifeste généralement entre la naissance et l'âge de 10 ans. Dans certains États, le dépistage de la carence en biotinidase est un examen de routine des nouveau-nés. Une carence en biotinidase est définie comme une maladie dans laquelle l'activité de l'enzyme biotinidase dans le sang est inférieure à 10 % de l'activité chez les individus en bonne santé. La carence partielle en biotinidase est définie comme une valeur comprise entre 10 et 30%.[17]
La plupart des symptômes peuvent être soulagés par l'administration orale de 5 à 10 mg de biotine. Le corps l'absorbe rapidement et complètement. [8] [17]
Même si les symptômes causés par une carence en biotinidase sont similaires à ceux causés par d'autres facteurs (par exemple une mauvaise alimentation), ils ne sont pas identiques. Certains des dommages neurologiques associés à la carence en biotinidase (par exemple, perte auditive irréversible, problèmes de vision) ne se retrouvent pas dans la carence en biotine causée par des causes non héréditaires ou par un apport insuffisant de l'enzyme holocarboxylase synthétase.[14]
L'absorption excessive de biotine ne présente aucun risque et très peu de cas de toxicité de la biotine, voire aucun, ont été signalés jusqu'à présent.
Cependant, les niveaux de biotine dans le sang peuvent être affectés si une personne prend des médicaments contre les crises d'épilepsie ou des antibiotiques par voie orale, ou si cette personne souffre d'un trouble digestif connu qui interfère avec les niveaux normaux de bactéries intestinales.
Certains médicaments - dont le médicament pour la peau isotrétinoïne (Accutane), qui est prescrit pour l'acné - peuvent réduire l'activité de la biotine. Des doses particulièrement élevées d'autres vitamines B, telles que l'acide pantothénique, peuvent également réduire le taux de biotine de l'organisme.
Pour toutes les vitamines B, de très fortes doses de vitamines provenant de compléments alimentaires peuvent affecter les doses des autres. Il est donc toujours conseillé de prendre toutes les vitamines B en même temps.
La biotine est généralement considérée comme sûre et bien tolérée. Les effets secondaires ne sont pas connus tant qu'une dose allant jusqu'à 10 mg/jour n'est pas dépassée (il y a cependant quelques inquiétudes quant à la sécurité de doses plus élevées de biotine). De nombreux médicaments, tels que les antibiotiques, peuvent provoquer une carence en biotine. La prise de biotine peut entraîner des inexactitudes dans certains tests de laboratoire sur la fonction thyroïdienne.[8]
Bien que les tests sanguins visant à déterminer le niveau de biotine dans le plasma ne soient pas considérés comme une méthode appropriée pour déterminer avec précision l'apport en biotine dans l'organisme, les tests urinaires sont un moyen de déterminer l'apport en biotine avec une plus grande précision. La biotine peut également être utilisée contre les effets secondaires dégradant la biotine de certains médicaments contre l'épilepsie.[5] [17]
La biotine étant une vitamine hydrosoluble, il n'y a pas de surdosage. Tout excès est excrété par l'organisme via les reins. Il n'y a donc pas de limite supérieure recommandée pour le dosage.
Dès 2000, des chercheurs de l'université de Harvard ont suggéré que la biotine joue un rôle crucial dans la santé des cheveux. La biotine est l'une des vitamines B qui contribuent à l'entretien des follicules pileux. Des études sur les animaux ont montré qu'un manque de biotine a un effet négatif sur la nouvelle formation des cellules à partir desquelles les follicules pileux sont formés.[18] [19]
La recherche suggère que l'un des facteurs qui rendent la biotine si importante pour la santé des cheveux pourrait être son rôle dans la conversion des acides gras. Une carence en biotine perturbe le métabolisme des acides gras, ce qui est susceptible d'entraîner la chute des cheveux. De plus, la molécule de biotine contient du soufre. La cystine, un acide aminé à base de soufre, est un composant important de nos cheveux.[16] [20]
L'alopécie ou la perte de cheveux peut avoir un effet dévastateur sur le bien-être psychologique. Même si l'on dit souvent que la chute de cheveux héréditaire (alopécie androgénétique) est une forme de chute de cheveux qui touche surtout les hommes, les femmes sont aussi fréquemment touchées. La principale différence entre la perte de cheveux héréditaire chez les hommes et les femmes semble être l'évolution et la gravité de la maladie.[10]
Les gènes jouent un rôle décisif dans le développement de l'alopécie androgénétique. Cependant, ils ne sont pas la seule cause. Les perturbations hormonales, les effets secondaires des médicaments et un certain nombre d'autres conditions préexistantes peuvent déclencher une chute de cheveux liée au système et une chute de cheveux diffuse (effluve télogène). La perte diffuse de cheveux peut être un trouble temporaire ou une évolution chronique. Une évolution aigüe peut, dans certains cas, entraîner une alopécie androgénétique. La malnutrition, notamment un apport insuffisant en biotine, protéines et/ou calories, peut également être à l'origine de ces deux types de chute de cheveux.[10]
Lors de récents tests de laboratoire, dans lesquels la biotine a été utilisée en combinaison avec le tripeptide GHK, une augmentation de la longueur des cheveux de 58 à 120% a été observée. Dans 58% des cas, l'augmentation due à cette molécule biotinylée correspond à l'effet du Minoxidil. Sept des neuf participants à l'étude souffrant de perte de cheveux (tant de la plante (alopécie androgénétique) que de la perte de cheveux diffuse (effluve télogène)) ont déclaré que leur croissance capillaire s'était améliorée dans une étude sur l'effet d'une supplémentation orale en biotine sur la santé des ongles. Ces patients prenaient 2,5 mg de biotine par jour. Les experts estiment que la prise de fortes doses de biotine (5 mg) peut entraîner une amélioration surla chute des cheveux.[21] [22]
Outre l'administration orale de compléments alimentaires contenant de la biotine pour inverser la chute des cheveux, des produits pour application locale sont également disponibles. Selon la Food and Drug Administration (FDA) américaine, de nombreux produits cosmétiques et de soins personnels contiennent de la biotine. Il s'agit pour la plupart de produits tels que des shampoings, des après-shampoings, des toniques et autres produits de soins capillaires. Le reste est constitué de divers produits de maquillage et de soins de la peau. La concentration de biotine dans nombre de ces produits de soins varie entre 0,0001 % et 0,6 % seulement. On trouve généralement des concentrations plus élevées dans les différents produits de soin pour le visage et le cou (à l'exception des produits de rasage).[23] [24]
Les ongles cassants se caractérisent par une fragilité, des fissures, des sillons et un épaississement anormal avec des couches qui se détachent. Cette situation est relativement fréquente - environ 20 % de la population est touchée, soit environ deux fois plus de femmes que d'hommes.[25]
La force et la dureté des ongles sont principalement dues à la forte teneur en soufre, qui stabilise les protéines fibreuses de la kératine dans la plaque de l'ongle. Plus de 75 % des personnes ayant les ongles cassants ont une teneur en soufre inférieure à celle des ongles sains, tandis que la concentration des autres oligo-éléments généralement considérés comme responsables de la résistance des ongles (par exemple le calcium) ne varie pas de manière significative. On considère que les niveaux plus faibles de molécules à base de soufre sont liés à l'âge, ce qui pourrait expliquer pourquoi les ongles cassants sont plus fréquents chez les personnes âgées.[25]
Les facteurs qui peuvent affecter la santé de la formation des ongles ou endommager les structures plus profondes des ongles et donc entraîner des ongles cassants : [25]
Les ongles cassants ne sont pas seulement un problème cosmétique. Dans une étude, plus de 1738 patients atteints de psoriasis ont déclaré souffrir de douleurs associées à des modifications des ongles. Une autre étude a révélé que 75 % des personnes interrogées se plaignaient de douleurs ou d'inconfort lorsqu'elles portaient des chaussures. Il a été démontré que cette souffrance physique a un effet négatif sur l'estime de soi et la qualité de vie des gens.[25]
L'effet positif de la biotine dans le traitement des anomalies des sabots des chevaux a stimulé les réflexions sur les avantages potentiels de la vitamine pour les personnes ayant les ongles cassants. Étant donné les similitudes biochimiques entre les sabots de cheval et les ongles humains, ces considérations n'étaient pas infondées et un certain nombre d'études cliniques préliminaires suggèrent que la biotine renforce les ongles.[25]
De plus, la vitamine B6 et la biotine aident le corps à produire de la kératine, la protéine la plus abondante dans les ongles. La biotine est également impliquée dans la production de collagène et d'élastine, deux protéines qui permettent d'obtenir une peau saine sous les ongles.[20]
Certains experts estiment que la prise quotidienne de fortes doses de biotine (2,5 à 5 mg) peut contribuer à améliorer la santé des ongles. Un petit nombre d'essais cliniques suggèrent que la biotine pourrait être efficace comme complément alimentaire pour les ongles cassants.[22] [25]
Une étude clinique a prouvé que la prise de biotine comme complément alimentaire (2,5 mg/jour) pouvait renforcer les ongles cassants. L'épaisseur des ongles a augmenté de 25 % et les fissures et fractures se sont améliorées par rapport au groupe témoin qui n'a pas été traité à la biotine. Tous les participants à cette étude de 6 à 15 mois ont montré une amélioration de la qualité des ongles. Dans une autre étude sans groupe témoin, dans laquelle la biotine a été utilisée sur une période de 1,5 à 7 mois, 67% des participants ont déclaré qu'ils constataient une amélioration de la structure des ongles.[25]
Les résultats d'une étude clinique publiés en 2006 prouvent l'effet thérapeutique de la biotine sur les ongles cassants. L'étude a porté sur 54 patients (principalement des femmes) ayant des ongles cassants, fissurés ou mous, qui ont été divisés en deux groupes - l'un a reçu 2,5 mg de biotine par jour, l'autre un placebo. Dans cette étude en double aveugle, ni les chercheurs ni les patients ne savaient à quel groupe appartenaient les patients jusqu'à la fin de l'étude. Bien que des améliorations de la qualité des ongles aient été constatées après trois et six mois au cours de la période initiale de six mois de l'étude, les résultats n'étaient pas statistiquement significatifs.
Dans une autre étude portant sur des patients (là encore essentiellement des femmes) ayant des ongles cassants, 91 % ont déclaré avoir des ongles plus fermes avec moins de fractures et d'éraflures après avoir pris 2,5 mg de biotine par jour. Les autres participants ont fait état de légères améliorations. Cependant, il a fallu entre trois et presque huit mois pour que des améliorations se produisent - c'est le temps approximatif qu'il faut à un ongle pour se renouveler complètement.
La biotine est un nutriment essentiel qui maintient la peau en bonne santé et peut aider la peau à guérir plus rapidement. Si l'approvisionnement en biotine est insuffisant, de nombreuses maladies de la peau peuvent apparaître, telles que :
Les recherches suggèrent que cela pourrait être lié au rôle de la biotine dans la synthèse des acides gras. La biotine est nécessaire à l'activation de l'acétyl-CoA-carboxylase, une enzyme qui contient les éléments constitutifs de la production de graisse. Un métabolisme perturbé des acides gras combiné à une carence en biotine semble être l'une des principales causes des problèmes de peau.[16] [28]
Les graisses sont nécessaires pour maintenir la fonction cellulaire dans tout le corps. Les cellules de la peau sont particulièrement dépendantes de la production de graisse dans l'organisme, car elles sont exposées à des influences extérieures. Elles meurent rapidement et doivent donc être constamment renouvelées. Souvent, les premiers signes d'une carence en biotine apparaissent sur la peau.[28]
Il a été démontré que la prise d'un supplément de 1 à 10 mg de biotine par jour peut guérir la plupart des éruptions, même dans les cas graves de dermatite séborrhéique.[17] L'état de la peau des nourrissons atteints d'eczéma séborrhéique qui ont été allaités par leur mère s'est considérablement amélioré lorsque de la biotine a été injectée à des mères sous-alimentées ou, dans d'autres cas, lorsque les nourrissons eux-mêmes ont reçu de la biotine comme complément alimentaire.[52] Toutefois, ces données ne sont pas concluantes, car la biotine s'est révélée inefficace dans une étude clinique en double aveugle. Cela suggère que la cause de la dermatite séborrhéique chez les nourrissons n'est pas toujours basée sur une carence en biotine.[16] [29]
Il peut être utile de prendre du manganèse en même temps que de la biotine pour optimiser l'effet. Les experts soupçonnent que le manganèse peut soutenir indirectement l'effet curatif de la biotine sur certaines maladies de la peau (par exemple le psoriasis et l'acné). La biotine a besoin de certaines enzymes pour fonctionner correctement dans la peau, et le manganèse aide à activer ces enzymes.[30]
Des rapports montrent que les suppléments de vitamine B, dont la biotine, peuvent améliorer la cicatrisation des plaies. Les résultats d'un petit essai clinique contrôlé par placebo impliquant des patients atteints de parodontite ayant subi une chirurgie à lambeau confirment les effets bénéfiques de la vitamine B. Les 30 adultes participant à l'étude ont été répartis au hasard dans l'un des deux groupes test. Une moitié a reçu un complexe de vitamine B, l'autre moitié un placebo. La préparation contenait entre autres 50 µg de biotine.[31]
La guérison a d'abord été évaluée au début du traitement, puis après un intervalle d'une semaine, de deux semaines, d'un mois, de trois mois et de six mois. La guérison a été évaluée sur la base du saignement lors de l'insertion de la sonde, de l'indice gingival (indice gingival), de l'indice de plaque, du niveau d'attachement clinique et d'un test BANA pour l'infection bactérienne.[31]
Bien qu'aucune différence significative entre les groupes placebo et vitamine B n'ait été constatée pour certains critères d'évaluation, le résultat du groupe test était significativement meilleur pour le niveau d'attachement clinique pour les plaies chirurgicales superficielles et profondes. Cela suggère que la vitamine B, y compris la biotine, utilisée après une chirurgie par lambeau a des propriétés de cicatrisation des plaies supérieures à la moyenne.
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