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Información, efectos, deficiencia, dosis, efectos secundarios
La vitamina E es considerada una verdadera fuente de juventud. Como un potente antioxidante, ralentiza el proceso de envejecimiento, protege el corazón y las arterias, aumenta la fertilidad y refuerza el sistema inmunológico.
Según estudios, solo el 50 por ciento de la población logra satisfacer sus necesidades diarias de vitamina E a través de la alimentación.
La vitamina E es un grupo de micronutrientes que son de crucial importancia para la salud y vitalidad humana. La vitamina E incluye ocho compuestos similares que ocurren de forma natural en las plantas y promueven importantes procesos antioxidantes en el cuerpo de los humanos y los animales.
En el campo de la salud y la enfermedad humana, la vitamina E juega un papel como sustancia antioxidante y antiinflamatoria. La vitamina E también refuerza el sistema inmunológico y ha demostrado ser muy efectiva en la prevención de diversas enfermedades crónicas.
El cuerpo absorbe la vitamina E a través de nueces, semillas y aceites vegetales, así como de verduras de hoja verde y cereales. Aunque la vitamina E es un nutriente vital, no es necesario consumirla a diario porque puede almacenarse en el tejido graso del cuerpo.
Dado que la vitamina E no puede ser producida por el cuerpo mismo, la sustancia vital debe ser suministrada a través de la comida. Según estudios, solo el 50 por ciento de la población logra satisfacer sus necesidades diarias de vitamina E a través de la alimentación.
El grupo de vitaminas E se puede dividir en tocoferoles y tocotrienoles. Las dos formas principales son el alfa-tocoferol y el gamma-tocoferol. Sin embargo, solo el alfa-tocoferol se considera una forma vital de vitamina E para las necesidades humanas.
Hay cuatro compuestos de tocopherol: alfa, beta, gamma y delta tocopherol.
Los tocoferoles son lípidos (grasas) que difieren en la estructura de sus cadenas laterales saturadas. El alfa y el gamma tocoferol se encuentran en el suero y en los glóbulos rojos. El beta y el delta tocoferol en el plasma.
Los tocoferoles pueden reaccionar con radicales de oxígeno (especies reactivas de oxígeno - ROS) y, de este modo, proteger ácidos grasos insaturados importantes de la oxidación. Debido a este fuerte efecto antioxidante, se cree que tienen un efecto beneficioso en una serie de enfermedades como la inflamación, el cáncer y enfermedades degenerativas.
La investigación sugiere que el alfa-tocoferol puede promover la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares. Los alfa-tocoferoles protegen las lipoproteínas de baja densidad (LDL) que ayudan al cuerpo a transportar el colesterol a través del torrente sanguíneo. Si las LDL se oxidan, esto puede promover el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
Además, se supone que las mezclas de tocoferoles naturales con un alto contenido de gamma-tocoferol protegen contra el cáncer mejor que aquellas que están enriquecidas con alfa-tocoferol.
Hay cuatro compuestos de tocotrienoles: alfa, beta, gamma y delta tocotrienol. La estructura básica de los tocotrienoles corresponde a la de los tocoferoles.
La única diferencia es la estructura de las cadenas laterales insaturadas. Como resultado, son más capaces de penetrar en el cerebro y el hígado, donde realizan funciones fisiológicas únicas e importantes en estos dos tipos de tejido.
Los tocotrienoles son altamente antioxidantes, muy efectivos contra el cáncer y reducen el colesterol. Los investigadores han descubierto que pueden suprimir las señales que promueven la inflamación y, por lo tanto, ayudar a combatir la inflamación.
Los tocotrienoles también han demostrado ser neuroprotectores (protegiendo el sistema nervioso) contra una serie de toxinas diferentes en el cerebro. En particular, los resultados de la investigación sugieren que los tocotrienoles desempeñan un papel clave en la protección de las células cerebrales de la degeneración inducida por un accidente cerebrovascular.
Los suplementos de vitamina E varían en la concentración de las unidades de vitamina E que contienen, pero rara vez en su componente principal: alfa-tocoferol. Sin embargo, la ingesta de esta forma de vitamina E podría cubrir solo parte de la necesidad diaria.
La vitamina E de origen natural está disponible en 8 formas diferentes. Hay 4 tocoferoles y 4 tocotrienoles. Los dos grupos tienen la misma estructura básica, pero difieren en sus cadenas laterales.
La vitamina E se produce en las plantas y ocurre principalmente en conexión con las grasas. El alfa y el gamma tocoferol son las formas de vitamina E más comúnmente producidas. Es interesante que los aceites vegetales con un alto contenido de alfa-tocoferol a menudo se encuentran en combinación con ácidos grasos monoinsaturados, por ejemplo, en el aceite de oliva. Una alta proporción de ácidos grasos poliinsaturados, llamados ácidos grasos esenciales, a menudo se presenta junto con el gamma tocoferol, por ejemplo, en el aceite de maíz.
El enfoque principal de la investigación hasta ahora ha sido el alfa-tocoferol. Esta forma de vitamina E es la más común que se encuentra en el cuerpo. La ingesta inadecuada de alfa-tocoferol también causa ataxia, que es característica de una deficiencia de vitamina E (término genérico para varios trastornos de la coordinación del movimiento). La deficiencia de vitamina E solo puede ser remediada añadiendo alfa-tocoferol.
El cuerpo muestra una clara preferencia por el alfa-tocoferol, que también tiene la mayor concentración plasmática en el suero de todas las formas de vitamina E. La enzima responsable de la absorción y el procesamiento del alfa-tocoferol, la proteína de transferencia de alfa-tocoferol, sirve para enriquecer el alfa-tocoferol y metabolizar el no-alfa-tocoferol más rápidamente.
Resultados relativamente moderados respecto al papel del alfa-tocoferol en la protección contra enfermedades cardiovasculares o contra el cáncer, sin embargo, llevaron a los investigadores a dudar de la dominancia biológica del alfa-tocoferol.
Hoy en día, la investigación se basa en la opinión de que 'los miembros de la familia de la vitamina E tienen funciones biológicas únicas que no son compartidas por otros miembros de la familia.' Se hace referencia particular al grupo poco investigado de los tocotrienoles.
Los 4 tocotrienoles - alfa-tocotrienol, beta-tocotrienol, gamma-tocotrienol y delta-tocotrienol son muy similares a los tocoferoles, pero se diferencian de ellos tanto en su estructura química como en su función biológica, demuestran los investigadores con un número cada vez mayor de evidencias:
Basado en el conocimiento más reciente sobre las funciones de otras formas de vitamina E, se debería reconsiderar la composición de las preparaciones útiles de vitamina E. Una sola ingesta de alfa-tocoferol previene o elimina una deficiencia pura de vitamina E.
Además, al igual que todas las formas de vitamina E, el alfa-tocoferol es un antioxidante eficaz. Sin embargo, todo el espectro de funciones útiles y protectoras de las formas de vitamina E solo se obtiene mediante la adición de una combinación de todas las formas de vitamina E. Por lo tanto, al tomar preparaciones de vitamina E, siempre se debe prestar atención a la composición de las formas de vitamina E contenidas.
La función más importante de la vitamina E en el cuerpo humano es su acción como antioxidante. Neutraliza los radicales libres que surgen en el cuerpo a través de procesos metabólicos o por influencias ambientales. Integrada en las membranas celulares, la vitamina E protege las células del cuerpo de la destrucción por oxidación.
Al mismo tiempo, la vitamina E influye en la coagulación sanguínea y protege contra los coágulos sanguíneos y depósitos en los vasos sanguíneos. También tiene un efecto antiinflamatorio y está involucrada en el metabolismo de ácidos nucleicos, aminoácidos y ácidos grasos.
La vitamina E es un antioxidante importante en el cuerpo, que protege las células del estrés oxidativo y la peroxidación lipídica. Vitamina E
Se puede notar una deficiencia de vitamina E por los siguientes síntomas.
Todos los miembros de la familia de la Vitamina E se consideran potentes antioxidantes que contrarrestan los ataques oxidativos en la membrana celular. Sin embargo, difieren entre sí en el tipo y la fuerza de su efecto antioxidante específico.
Un antioxidante es un compuesto químico que puede prevenir la oxidación, por ejemplo, la liberación de electrones a otros compuestos. El fuerte efecto antioxidante de la vitamina E se basa en su estructura química básica. Esto es similar para todas las formas de vitamina E, pero no idéntico. El anillo cromanol central de la vitamina E puede liberar un átomo de hidrógeno de su grupo fenólico adjunto. Esto puede interactuar e interceptar radicales libres.
La evidencia del fuerte efecto antioxidante de la vitamina E proviene de estudios en trabajadores expuestos al plomo. El daño oxidativo a las membranas celulares y al material genético causado por la intoxicación por plomo podría reducirse significativamente con una ingesta a largo plazo de vitamina E.
El efecto antioxidante de la vitamina E no depende únicamente de la estructura química, sino que también resulta de otros factores. Los científicos creen que los tocotrienoles son mucho más efectivos para atrapar radicales de peróxido. Esto se debe a la ubicación de los tocotrienoles en la doble capa de fosfolípidos de la membrana celular.
Los tococentríolos se distribuyen de manera mucho más regular que otras formas de vitamina E y, por lo tanto, probablemente son mejores captadores de radicales que, por ejemplo, el alfa-tocoferol, la forma más común de vitamina E.
Los efectos antioxidantes superiores de los tococentrioles también son evidentes en el tratamiento del cáncer. Los tococentrioles tienen un efecto protector contra la exposición a la radiación al atrapar radicales libres.
Un estudio de la Universidad de Kuala Lumpur, Malasia, comparó los efectos de una mezcla de tococentriol con los de alfa-tocoferol en personas sanas. Después de 6 meses, varios biomarcadores mostraron una mayor actividad antioxidante en el grupo de tococentriol, pero no en el grupo de alfa-tocoferol. Sin embargo, es interesante que las mujeres, en particular, se beneficiaron de la ingesta de tococentriol.
Otras formas de vitamina E, como el gamma tocoferol, se caracterizan por una mayor especificidad. Por ejemplo, el gamma tocoferol tiene una posición no sustituida con la que puede unirse a compuestos nitrogenados altamente reactivos (también llamados especies reactivas de nitrógeno).
Las especies reactivas de nitrógeno a menudo surgen de la inflamación. Esto hace que el gamma-tocoferol sea un antioxidante más efectivo que el alfa-tocoferol, que tiene un grupo metilo en la misma posición que hace que este sitio sea no reactivo.
En resumen, todas las formas de vitamina E son poderosos antioxidantes. Sin embargo, algunas formas de vitamina E tienen efectos específicos o son más efectivas que otras. El tococentriole, un grupo de formas de vitamina E a menudo descuidado, son antioxidantes más fuertes que las formas de tocoferol examinadas hasta ahora.
Para una protección óptima contra el daño celular y los radicales libres, se debe tener un cuidado especial al tomar vitamina E para asegurar que todas las formas de vitamina E estén presentes. Entonces, la vitamina E podría incluso ayudar a reducir el riesgo general de muerte en hasta un 17%, como mostró recientemente un estudio japonés. [15] La vitamina E definitivamente podría ganarse un lugar en el llavero por una vida más larga.
Para garantizar una protección y efectividad óptimas, se debe observar la dosis correcta de vitamina E. La ingesta diaria recomendada de vitamina E depende de la edad. Durante el embarazo y la lactancia, el cuerpo necesita un poco más de vitamina E. Aquí se debe cubrir la necesidad de vitamina E con suplementos alimenticios.
La Sociedad Alemana de Nutrición proporciona las siguientes estimaciones para una ingesta adecuada de tocoferol (en mg equivalente por día):
Bebés 0 a menos de 4 meses 3 3 4 a menos de 12 meses 4 4 Niños 1 a menos de 4 años 6 5 4 a menos de 7 años 8 8 7 a menos de 10 años 10 9 10 a menos de 13 años 13 11 13 a menos de 15 años 14 12 Adolescentes y Adultos 15 a menos de 19 años 15 12 19 a menos de 25 años 15 12 25 a menos de 51 años 14 12 51 a menos de 65 años 12 12 65 años y más 11 Mujeres embarazadas 13 Mujeres en periodo de lactancia 17
Al especificar la vitamina E en unidades internacionales (UI), se deben observar las siguientes conversiones:
La necesidad de vitamina E depende de la edad. Los adolescentes y adultos entre las edades de 15 y 25 años tienen la mayor necesidad de vitamina E para garantizar un crecimiento y desarrollo óptimos. El embarazo y la lactancia también son fases de la vida en las que es necesario un aumento en la ingesta de vitamina E.
Sin embargo, hay otras circunstancias en las que el cuerpo se beneficia de un suministro más generoso de vitamina E:
El estrés oxidativo causado por partículas tóxicas y ozono en el aire que respiramos conduce a daños en los pulmones. Una ingesta de dosis más altas de vitamina E y vitamina C podría debilitar los efectos nocivos del aumento de la contaminación del aire y proteger los pulmones.
Los alimentos que tienen un contenido particularmente alto de vitamina E incluyen nueces y semillas, cereales integrales, aceites vegetales, así como espinacas y otras verduras de hoja verde.
La vitamina E en los alimentos se encuentra más comúnmente como alfa-tocoferol y como gamma-tocoferol. Sin embargo, las pautas generalmente dadas para la ingesta diaria de vitamina E se refieren principalmente al alfa-tocoferol.
La siguiente tabla ofrece una visión general del contenido de vitamina E de algunos alimentos. Si es posible, se proporciona tanto el valor de alfa-tocoferol como el de gamma-tocoferol. Los datos están en miligramos por cada 100 gramos de alimento.
Aceite de germen de trigo 174 No especificado Muesli multigrano 126 No especificado Aceite de girasol 62 No especificado Semillas de girasol 34 0 Almendras 26 menos de 1 Avellanas 15 0 Piñones 9 11 Espinacas congeladas 4 0 Aceitunas verdes 4 0 Espinacas crudas 2 0 Nueces 2 28 Semillas de amapola 2 9 Brócoli 2 0,4 Aguacate 2 0 Atún enlatado 1,7 No especificado Mora 1,4 0 Kiwi 1,3 0 Espárragos 1 0 Sésamo 1 28 Semillas de calabaza 0 19Para cubrir la necesidad diaria de aproximadamente 12 a 15 mg de vitamina E, se debe asegurar una dieta equilibrada. Si es necesario, la vitamina E debe tomarse de suplementos alimenticios. Aquí, se debe prestar especial atención a la composición de las formas naturales de vitamina E, ya que tienen diferentes funciones en el cuerpo.
La vitamina E y la vitamina C son vitaminas que se complementan entre sí y tienen un efecto antioxidante cuando se utilizan juntas.
El cuerpo necesita suficiente vitamina C para aprovechar al máximo las propiedades positivas de la vitamina E. Esto se debe a que la vitamina C puede regenerar la vitamina E oxidada.
La interacción de estas dos vitaminas ha demostrado ayudar a reducir el estrés oxidativo causado por el esfuerzo, que está asociado con el daño muscular esquelético.
Además, la combinación de estas dos sustancias puede inhibir el daño UV y las quemaduras solares, reduciendo así el riesgo de envejecimiento de la piel debido a la radiación solar y el riesgo de cáncer de piel.
La aterosclerosis es una enfermedad vascular con depósitos en las arterias. El colesterol alto y la presión arterial alta contribuyen a la acumulación de depósitos, lo que provoca que las arterias se endurezcan y se estrechen. La aterosclerosis es una causa común de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Un factor central en el desarrollo y la evolución de la arteriosclerosis es el estrés oxidativo. Los radicales de oxígeno son la base del inicio de procesos inflamatorios que conducen a la formación de depósitos y, en última instancia, causan las complicaciones de salud que luego surgen.
La oxidación juega un papel central en la arteriosclerosis. La vitamina E, a su vez, ha demostrado ser efectiva en aumentar la resistencia a la oxidación y prevenir la formación de depósitos. Este hallazgo se basa en estudios realizados en personas de la región mediterránea, que son conocidas por su dieta rica en vitamina E.
La ingesta suplementaria de vitamina E también ha demostrado reducir los factores de riesgo para la formación de depósitos en las arterias. En primer lugar, se demostró que los tocoferoles tienen un efecto inhibidor sobre la peroxidación lipídica y, en segundo lugar, los tocotrienoles inhiben la síntesis de colesterol. Ambos son factores de riesgo conocidos para las enfermedades cardiovasculares.
Sin embargo, hay indicios de estudios clínicos que sugieren que la ingesta suplementaria de vitamina E reduce el riesgo de un accidente cerebrovascular isquémico, pero aumenta el riesgo de un accidente cerebrovascular hemorrágico.
Esto es particularmente cierto en los ancianos, donde la presencia de vitamina E puede afectar la coagulación de la sangre, aumentando el riesgo de un accidente cerebrovascular hemorrágico.
La vitamina E se clasifica como un compuesto lipofílico, lo que significa que es soluble en grasas. Esta propiedad lipofílica implica que es fácilmente absorbida por las células del cerebro y secretada a través de las membranas. La vitamina E actúa como un escudo protector contra el daño oxidativo aquí.
Las células cerebrales son muy susceptibles al estrés oxidativo. El daño causado por el estrés oxidativo está patológicamente asociado con diversas enfermedades neurodegenerativas. La vitamina E es un antioxidante altamente efectivo que puede proteger a las neuronas del daño relacionado con el estrés oxidativo y el inicio de procesos neurodegenerativos.
El tocotrienol y el tocoferol son compuestos neuroprotectores poderosos que pueden proteger las células cerebrales con sus propiedades antioxidantes. Varios estudios han demostrado que la ingesta suplementaria de vitamina E promueve las habilidades antioxidantes de las células cerebrales y ayuda a prevenir el daño oxidativo.
Debido al aumento de la esperanza de vida, el Alzheimer afecta a más personas cada vez. Actualmente no hay cura para ello. Sin embargo, la vitamina E puede proteger las células y retrasar o prevenir el desarrollo del Alzheimer. La vitamina E podría desempeñar un papel importante en el apoyo a la memoria.
Un equilibrio vitamínico balanceado es el requisito previo para habilidades cognitivas óptimas. La vitamina E parece desempeñar un papel especial aquí, dicen los resultados de varios estudios científicos:
Un estudio estadounidense muestra que niveles insuficientes de vitamina E en el plasma sanguíneo están asociados con una mala memoria. Estudios en centenarios encontraron altos niveles de vitamina E en aquellos con el mejor rendimiento mental. Un estudio de 118 personas mayores mostró que las personas con una concentración insuficiente de vitamina E tenían habilidades cognitivas más pobres. Un estudio a largo plazo de 20 años mostró que la ingesta a largo plazo de las vitaminas E y C reduce la 'edad del cerebro' en un año y medio. Una ingesta altamente concentrada de vitamina E sola reduce la edad cognitiva en 2 años en comparación con una ingesta de dosis más baja de vitamina E.
El nivel de vitamina E en la sangre parece estar directamente relacionado con las habilidades cognitivas. El primer paso en el desarrollo del Alzheimer suele ser una disminución en el rendimiento mental y la memoria.
Los resultados de un estudio estadounidense que siguió a toda la población de un condado durante más de 8 años mostraron que la vitamina E en combinación con la vitamina C es capaz de reducir la disminución del rendimiento de la memoria relacionada con la edad. La ingesta a largo plazo de vitamina E también reduce el riesgo directo de desarrollar demencia y Alzheimer, mientras que cantidades insuficientes de vitamina E en la sangre están asociadas con un mayor riesgo (2). Este estudio muestra un vínculo directo entre la vitamina E, el rendimiento de la memoria y el Alzheimer.
El deterioro cognitivo leve (DCL, deterioro cognitivo leve) se considera una etapa preliminar del Alzheimer, que aumenta el riesgo de desarrollar Alzheimer en diez. Varios estudios examinaron si la vitamina E podría ralentizar la transición de DCL a Alzheimer. Pero este no fue el caso. Sin embargo, la vitamina E pudo mantener las habilidades cognitivas en pacientes con Alzheimer que también tomaron el medicamento para el Alzheimer memantina durante más tiempo.
Sin embargo, los resultados bastante decepcionantes de la vitamina E en la prevención del Alzheimer podrían deberse a la forma de vitamina E utilizada. Estudios recientes, especialmente de experimentos en cultivos celulares, muestran que el tocotrienol podría ser la forma de vitamina E mucho más efectiva.
Las personas con altos niveles de tocotrienoles son un 17% menos propensas a desarrollar Alzheimer que aquellas con altos niveles de alfa-tocoferol. Al utilizar vitamina E para prevenir el Alzheimer, se debe prestar especial atención a la forma de vitamina E.
El mecanismo exacto por el cual la vitamina E protege las funciones cognitivas y protege contra la demencia y el Alzheimer sigue siendo controvertido. Sin embargo, el fuerte efecto como antioxidante probablemente juegue un papel importante.
El estrés oxidativo causado por especies reactivas de oxígeno puede destruir las mitocondrias. Esto afecta el suministro de energía a la célula. Las neuronas son particularmente sensibles aquí: el estrés oxidativo puede llevar a la muerte celular. La vitamina E combate el estrés oxidativo y los radicales libres, y puede proteger las neuronas como resultado de esto.
El glutamato es un mensajero neuronal que es particularmente importante para las funciones de memoria y aprendizaje. Sin embargo, los científicos sospechan que un exceso de glutamato podría beneficiar el desarrollo del Alzheimer. Experimentos en cultivos celulares muestran que los tocotrienoles pueden proteger las neuronas y sus mitocondrias del daño inducido por el glutamato. El exceso de glutamato también utiliza radicales libres. La vitamina E tiene un doble efecto aquí y protege las células del cerebro de los estreses más importantes.
En conclusión: La vitamina E es esencial para el mantenimiento de las habilidades cognitivas y la memoria. La vitamina E puede ayudar a proteger las células nerviosas del cerebro del daño relacionado con la edad y el medio ambiente, previniendo así el Alzheimer.
Sin embargo, al tomar vitamina E, se debe tener cuidado de consumir cantidades suficientes de tocotrienoles, ya que estos tienen una función protectora particularmente efectiva.
La vitamina E es un poderoso antioxidante y, por lo tanto, protege nuestras células de los ataques de radicales libres. Este efecto de la vitamina E también es crucial para nuestra fertilidad, tanto en mujeres como en hombres.
Los radicales libres son compuestos químicos inestables y, por lo tanto, altamente activos. Los radicales libres reaccionan con electrones de otros compuestos para estabilizarlos. En el cuerpo, los radicales libres a menudo se unen a electrones de ácidos nucleicos (ADN), grasas, proteínas, carbohidratos u otras moléculas. Esto puede llevar a una reacción en cadena celular y, en última instancia, dañar las células y el material genético. La vitamina E se une a los radicales libres y los convierte, por ejemplo, en moléculas de agua.
El estrés oxidativo por radicales libres puede afectar la fertilidad masculina y femenina. El estrés oxidativo contribuye a las siguientes complicaciones:
La infertilidad masculina es la causa de la falta de concepción en hasta el 80% de todos los casos, principalmente debido al estrés oxidativo y a la baja calidad del semen (3). Un estudio italiano mostró que el contenido de vitamina E en la sangre de hombres infértiles es significativamente más bajo que en hombres fértiles. Las bajas concentraciones de vitamina E se correlacionaron con espermatozoides morfológicamente anormales y menos móviles.
El estrés oxidativo y un suministro insuficiente de vitamina E deben ser evitados, especialmente si la fertilidad está reducida o si se desea optimizar la fertilidad para concebir un hijo.
El aumento en la ingesta de vitamina E puede llevar a un aumento significativo en la fertilidad, tanto en hombres como en mujeres.
Un estudio estadounidense examinó los efectos de los antioxidantes en el tiempo hasta el embarazo (TTP) en mujeres con infertilidad inexplicada. Los científicos encontraron que una alta ingesta de vitamina E acortó significativamente este período, especialmente en mujeres mayores de 35 años.
Un análisis sistemático de la literatura existente sobre antioxidantes, incluyendo la vitamina E y la fertilidad femenina, mostró efectos positivos adicionales de la vitamina E y otros antioxidantes:
- Aumento en la tasa de nacimientos vivos de hasta un 23% - Aumento en las tasas de concepción de hasta un 11%Tomar cantidades suficientes o superiores de vitamina E puede, por lo tanto, aumentar significativamente la probabilidad de un embarazo exitoso.
Varios estudios indican claramente que la ingesta de vitamina E y otros antioxidantes tiene un efecto positivo en la calidad del semen y la fertilidad. Especialmente en el grupo de hombres mayores (mayores de 44 años), altas concentraciones de vitamina E en suero se correlacionaron con hasta un 20% menos de material genético dañado en comparación con concentraciones normales o bajas de vitamina E.
En parejas que se someten a reproducción asistida, aquellas en las que los hombres toman antioxidantes como la vitamina E tienen tasas de éxito hasta 4.8 veces más altas.
Un análisis sistemático de la literatura existente confirma el efecto positivo de la vitamina E en la calidad del semen, la morfología y la funcionalidad del esperma. Un aumento en la ingesta de vitamina E también incrementa la capacidad del esperma para unirse al óvulo y aumenta la tasa de éxito en la reproducción asistida.
Un consumo de dos meses de vitamina E y vitamina C, por ejemplo, aumentó la tasa de embarazo en parejas que anteriormente no habían tenido éxito del 7% al 48%. Un aumento en la ingesta de vitamina E puede, por lo tanto, contribuir de manera decisiva a aumentar la fertilidad masculina.
En resumen, se puede decir que la vitamina E es un potente antioxidante y protege las células reproductivas y el embrión resultante de los radicales libres y sus efectos nocivos. Por lo tanto, una ingesta suficiente o aumentada de vitamina E debería ser una parte fija de la dieta al inicio de la planificación familiar para optimizar la tasa de éxito.
La ingesta de vitamina E durante el embarazo es importante para la salud de la madre y el niño. Sin embargo, es crucial prestar atención a la cantidad adecuada de vitamina E para apoyar mejor el desarrollo del niño.
La vitamina E es un poderoso antioxidante y debería apoyar a la madre y al niño en todas las etapas del embarazo y el desarrollo temprano. Una combinación de diferentes antioxidantes y vitamina E puede aumentar las posibilidades de un embarazo con un curso positivo.
Un análisis de todas las publicaciones existentes sobre este tema (meta-análisis) indicó que las mujeres que tienen problemas para quedar embarazadas pueden aumentar su tasa de éxito a través de antioxidantes y vitamina E.
Algunos estudios han demostrado que una deficiencia de vitamina E también se ha relacionado con una mayor ocurrencia de preeclampsia, una complicación del embarazo potencialmente muy peligrosa. En mujeres con una deficiencia suficiente de vitamina E, una ingesta adicional de vitamina E no reduce el riesgo de preeclampsia.
La ingesta excesiva de vitamina E tampoco reduce el riesgo de otras complicaciones durante el embarazo, como los mortinatos o los partos prematuros. Sin embargo, la vitamina E podría reducir el riesgo de una ruptura placentaria.
Basado en los estudios científicos disponibles, la Organización Mundial de la Salud (OMS) actualmente no recomienda una ingesta adicional de vitamina E durante el embarazo en mujeres que tienen un nivel suficiente de vitamina E.
Sin embargo, esta regla básica no se aplica a todas las mujeres que están planeando quedar embarazadas. Un estudio reciente publicado en el Journal Internacional de Biomedicina Reproductiva mostró que la vitamina E combinada con aspirina aumenta el flujo sanguíneo en la arteria uterina. Un bajo flujo sanguíneo en esta arteria puede causar abortos espontáneos repetidos. Por lo tanto, la vitamina E y la aspirina pueden reducir el riesgo de aborto en ciertas circunstancias médicas.
Se debe garantizar una concentración suficiente de vitamina E durante el embarazo. La ingesta inadecuada de vitamina E durante el embarazo podría tener un efecto negativo a largo plazo en la salud del niño. Las bajas concentraciones de vitamina E en la sangre de la madre se han asociado con los siguientes efectos a corto y largo plazo en el niño:
Un suministro suficiente de vitamina E para el niño es muy importante, especialmente en los primeros 1000 días de vida. La falta de vitamina E puede llevar al enanismo. Después de que se cierre esta ventana de tiempo, el retraso en el crecimiento no se puede revertir.
Suministrar vitamina E al feto afecta la probabilidad de desarrollar asma en los primeros 10 años de vida. Estudios a largo plazo muestran que cuanto menor es el valor de vitamina E en la sangre de la madre, mayor es el riesgo de asma.
El cuidado óptimo del bebé después del nacimiento parece depender de la edad del recién nacido. Los investigadores analizaron la concentración de vitamina E en la leche materna y encontraron una drástica caída en la concentración de vitamina E dentro de las primeras 6 semanas. La concentración de vitamina E en el calostro (inmediatamente después del nacimiento) era aproximadamente 5 veces más alta que la de la leche materna después de 30 a 40 días.
Por lo tanto, la necesidad de vitamina E en los recién nacidos debería estar cubierta con cantidades suficientes de vitamina E inmediatamente después del nacimiento y se mantiene posteriormente.
En conclusión: La vitamina E es muy importante para un embarazo saludable y el desarrollo infantil. En esta fase importante de la vida, es fundamental asegurar una ingesta adecuada de vitamina E, pero no se debe exceder.
Casi el 90% de todas las mujeres en edad fértil están familiarizadas con el problema: se acerca el período menstrual y el cuerpo lo avisa con anticipación. Con dolor de cabeza, irritabilidad, náuseas, calambres abdominales, depresión, opresión en el pecho y otros síntomas.
Aunque los síntomas son relativamente leves en la mayoría de los casos, entre el 8 y el 20% de todas las mujeres sufren del síndrome premenstrual (SPM). Los síntomas son tan severos que afectan la vida normal y/o las relaciones interpersonales.
Dependiendo de los efectos y la gravedad de los síntomas, se prescriben anticonceptivos orales (la píldora), otras hormonas o antidepresivos.
Mientras que estos medicamentos combaten eficazmente los síntomas del síndrome premenstrual en muchos casos, pueden ocurrir efectos secundarios y consecuencias indeseables, especialmente cuando se toman durante un largo período de tiempo. La vitamina E podría ofrecer una alternativa exitosa y mucho más tolerable aquí.
Dos estudios clínicos a gran escala evaluaron la efectividad de la vitamina E en el alivio del síndrome premenstrual (SPM):
Un estudio con 130 mujeres participantes de entre 15 y 45 años mostró el efecto de tomar vitamina E durante dos meses en los síntomas premenstruales. La vitamina E fue más efectiva en la reducción de síntomas que la vitamina D o el placebo. Las principales mejoras se observaron en la depresión y la ansiedad, así como en los antojos de comida.
En un estudio de 155 mujeres con síndrome premenstrual (SPM) moderado a severo, la vitamina E también redujo los síntomas del SPM. La vitamina E fue más efectiva que el placebo en ambas categorías: síntomas físicos y psicosociales, y a veces fue más efectiva que la vitamina B6.
Los resultados de estos demuestran la efectividad de la vitamina E en el alivio del síndrome premenstrual y los síntomas premenstruales.
La efectividad de la vitamina E en la lucha contra el síndrome premenstrual (SPM) podría ser particularmente alta en algunas mujeres. Al examinar más de cerca, el SPM (también llamado síndrome de tensión premenstrual o STPM) se puede dividir en diferentes categorías, dependiendo de los síntomas. El STPM-H se caracteriza aquí por retención de agua, hinchazón y aumento de peso antes del período menstrual. El STPM-H es la segunda forma más común de SPM. La vitamina E parece ser particularmente efectiva en mujeres con estos síntomas.
En conclusión: Una ingesta regular de vitamina E puede reducir los síntomas físicos y mentales en la fase premenstrual, y por lo tanto aumentar el bienestar en este momento crítico del mes.
La diabetes es un trastorno metabólico crónico caracterizado por niveles altos de azúcar en la sangre. Debido a la falta de insulina, el cuerpo no puede reducir los niveles de azúcar en la sangre después de comer.
La diabetes afecta al 10% de la población en Alemania y está en aumento en todo el mundo. A nivel mundial, 425 millones de personas están afectadas y se espera que este número aumente drásticamente en las próximas décadas.
El sobrepeso, el tabaquismo y la falta de ejercicio promueven el cuadro clínico. La diabetes está asociada con una serie de complicaciones a largo plazo, como la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares, que afectan la calidad de vida y reducen la esperanza de vida.
Las personas con diabetes deben regular su equilibrio de insulina tomando insulina de por vida. Sin embargo, estudios científicos muestran que la vitamina E puede mejorar significativamente los síntomas y complicaciones de la diabetes.
Después de comer, la concentración de glucosa en la sangre (nivel de azúcar en sangre) aumenta rápidamente. Se necesita insulina para entregar la glucosa a las células donde se requiere. Si el cuerpo produce muy poca insulina, la concentración de glucosa en el plasma sanguíneo permanece demasiado alta. Esto conduce a estrés oxidativo. Las moléculas de glucosa reaccionan con proteínas y enzimas y cambian el equilibrio fisiológico y la actividad enzimática. La capa epitelial de los vasos sanguíneos es un objetivo específico para la glicosilación defectuosa. Esto puede llevar a trastornos funcionales en la capa epitelial.
Las especies reactivas de oxígeno (ERO) son otro desencadenante del estrés oxidativo. La formación de ERO se ve promovida por la ingesta excesiva de alimentos, la obesidad y la absorción de ácidos grasos saturados. Las ERO afectan la efectividad de la insulina y promueven el desarrollo de resistencia a la insulina, típico de la diabetes.
La vitamina E es un potente antioxidante y puede reducir el estrés oxidativo. Por otro lado, la falta de vitamina E puede aumentar el estrés oxidativo en el cuerpo. Un estudio en personas aparentemente sanas mostró recientemente que esto juega un papel importante en el desarrollo de la diabetes. Aquí se midió el nivel de vitamina E de los sujetos de prueba, así como su estado oxidativo y su tolerancia a la glucosa.
Las personas con una tolerancia reducida a la glucosa pueden clasificarse como prediabéticas con un alto riesgo de desarrollar diabetes. El estudio mostró que la prediabetes estaba claramente asociada con un nivel insuficiente de vitamina E. Esto fue confirmado por una capacidad antioxidante reducida. Estos resultados sugieren que una deficiencia de vitamina E y/o un deterioro del cuerpo para contrarrestar el estrés oxidativo están asociados con el desarrollo de diabetes.
Es importante aquí que las personas no mostraron más signos de diabetes y no pertenecían a ningún grupo de riesgo. La ingesta adecuada de vitamina E a través de alimentos o suplementos podría, por lo tanto, ayudar a prevenir el desarrollo de diabetes en personas que de otro modo son saludables.
Sin embargo, las propiedades antioxidantes de la vitamina E no solo son efectivas antes del desarrollo de la diabetes. La vitamina E también puede influir significativamente en el curso de la enfermedad y el riesgo de consecuencias de la enfermedad. Dos estudios analizaron los efectos de la vitamina E en personas con diabetes tipo 2:
Un meta-análisis de todos los estudios publicados comparó la efectividad de varios antioxidantes en la diabetes y mostró que la vitamina E era la más efectiva para reducir los niveles de azúcar en sangre. Por lo tanto, la vitamina E parece ser particularmente adecuada para mejorar los síntomas de la diabetes.
Varios estudios han demostrado que la vitamina E puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Esto también se ha observado en personas con diabetes, pero no en todos los estudios. Las personas con diabetes tienen un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
El factor decisivo aquí es la diferencia genética en el ADN que codifica para la proteína haptoglobina. La haptoglobina se une a la hemoglobina libre en el plasma sanguíneo para prevenir la oxidación por el compuesto de hierro hemo. Los diabéticos con el genotipo de haptoglobina Hp2-2 tienen un riesgo particularmente alto de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, es precisamente este grupo de pacientes el que parece beneficiarse más de la ingesta de vitamina E.
La vitamina E reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares en aproximadamente un 35% en comparación con un placebo. El efecto antioxidante de la vitamina E parece ofrecer una protección efectiva contra las enfermedades cardiovasculares. Hubo evidencia molecular clara de una mejora en la función de los vasos sanguíneos en un estudio clínico después de tomar vitamina E durante ocho semanas.
En conclusión: La vitamina E desempeña un papel importante en el desarrollo de la diabetes. Por lo tanto, se debe mantener un nivel equilibrado de vitamina E de manera preventiva. En personas con diabetes existente, la ingesta de vitamina E puede tener un gran impacto en los síntomas de la diabetes. La vitamina E también puede reducir el riesgo de una enfermedad secundaria grave y ofrecer protección contra enfermedades cardiovasculares.
La ingesta adicional de vitamina E durante un período prolongado puede tener un efecto positivo en la pérdida de visión relacionada con la edad, como la formación de cataratas. Las cataratas relacionadas con la edad, por ejemplo, la opacidad del cristalino, son generalmente el resultado de daños que han ocurrido a lo largo de los años.
Un estudio a largo plazo encontró que las personas que tomaron suplementos de vitamina E durante al menos 10 años tenían lentes oculares más claros. En comparación con aquellos que no tomaron ningún suplemento de vitamina E, la opacidad de las lentes y la formación asociada de cataratas fueron significativamente menores.
Los investigadores han sabido durante muchos años que la vitamina E tiene el potencial de inhibir el cáncer. Esta información se basa en el conocimiento de que la deficiencia de vitamina E aumenta el riesgo de cáncer. Además, la combinación de vitamina C y vitamina E parece tener un efecto muy protector.
Los investigadores también han demostrado que los tocoferoles gamma y delta podrían incluso ayudar a prevenir el cáncer de pulmón, mama, colon y próstata. En estos estudios, la suplementación diaria con vitamina E redujo la incidencia de estos cánceres y ralentizó la progresión de otros cánceres.
Por su parte, los tocotrienoles también están asociados con la prevención de la propagación de células cancerosas y la activación de la apoptosis (muerte celular programada) en células cancerosas. Entre los cuatro tocotrienoles, los tocotrienoles delta y gamma tienen una mayor actividad anticancerígena que los tocotrienoles alfa y beta.
Con sus efectos fotoprotectores y antioxidantes, la vitamina E es particularmente adecuada para el cuidado de la piel. La vitamina E protege la piel y mantiene su belleza natural.
La vitamina E se ha utilizado en el cuidado de la piel y en el tratamiento de enfermedades específicas de la piel durante más de 50 años. Esto se debe a las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la vitamina E.
La vitamina E que se ingiere a través de los alimentos se deposita en la piel, entre otras cosas. Sin embargo, pasan unos días antes de que llegue a la piel a través de las glándulas sebáceas y finalmente a la epidermis, la capa más externa de la piel. La mayor concentración de vitamina E se encuentra en la piel. La vitamina E es el antioxidante más importante que se encuentra en la piel.
La vitamina E se presenta en diferentes formas en la piel y, por lo tanto, debe tomarse en una combinación de las diferentes formas. Los tocotrienoles son antioxidantes mucho más potentes que los tocóferoles, que son más conocidos. Esto también debe tenerse en cuenta con respecto al efecto de la vitamina E en la piel.
La vitamina es una vitamina lipofílica y, por lo tanto, puede penetrar fácilmente a través de las capas lipídicas de la piel. Esto significa que la vitamina E puede llegar a la piel no solo desde el interior, sino también desde el exterior.
Cuando se utiliza externamente, se debe tener en cuenta que la vitamina E aislada no es muy estable. Los desarrollos recientes intentan optimizar el uso externo de la vitamina E. Por ejemplo, la vitamina E se empaqueta en nanopartículas que son absorbidas por la piel y liberan vitamina E directamente en la piel.
Los usos externos naturales de la vitamina E se conocen desde hace siglos; muchos aceites contienen ricas mezclas de vitamina E. El aceite de palma, el aceite de germen de trigo y el aceite de oliva son particularmente ricos en complejos de vitamina E.
La vitamina E es un antioxidante eficaz y se une a los radicales libres, que pueden provocar daños celulares y un envejecimiento prematuro de la piel. El efecto antioxidante de la vitamina E forma la base de las propiedades protectoras de la vitamina E en la piel:
El uso externo de la vitamina E ayuda a reducir el daño en la piel relacionado con el sol. La capacidad de la vitamina E para prevenir la descomposición oxidativa de los lípidos en la piel es particularmente efectiva aquí. Esto libera radicales libres, que pueden llevar a un mayor daño celular. La vitamina E también reduce el enrojecimiento de la piel causado por la radiación UV. La activación de las células inmunitarias por la exposición al sol también puede ser reducida al usar vitamina E.
Los estudios en animales también han demostrado que la vitamina E puede ralentizar el desarrollo del cáncer de piel en ratones. Es importante señalar que el uso externo de la vitamina E no se considera protección solar, ya que la vitamina E no puede absorber los rayos UVA o UVB.
No solo la aplicación externa, sino también la ingesta de vitamina E ofrece protección contra los efectos de la luz. Añadir una combinación de vitamina C y vitamina E aumenta la resistencia de la piel a las quemaduras solares. La vitamina E y la vitamina C también reducen la extensión del daño relacionado con los UV al material genético humano.
Los experimentos con cultivos celulares muestran que la vitamina E ralentiza varios procesos celulares que se activan en el transcurso de la inflamación. Los tococentrioles a menudo tienen un efecto más fuerte que los alfa-tocoferoles, que son más comúnmente utilizados. Los tococentrioles pueden interferir tanto con las respuestas inmunitarias dirigidas (específicas para antígenos) como con las respuestas inmunitarias no específicas. Esto puede reducir los procesos inflamatorios.
Las observaciones moleculares muestran que la concentración de vitamina E alrededor de una herida fresca disminuye drásticamente. A medida que la herida sana, la vitamina E y otros antioxidantes son transportados a la herida para ayudar en la curación. Aunque el efecto exacto de la vitamina E en la curación de heridas en humanos aún no está claro, se recomienda la ingesta de vitamina E, a menudo en conjunto con zinc y vitamina C, para la prevención de úlceras por presión.
Los experimentos con cultivos celulares humanos también muestran que la vitamina E apoya la formación de vasos sanguíneos para el cuidado de heridas. Por lo tanto, la vitamina E podría ser un componente útil de los apósitos para heridas en lesiones cutáneas más grandes.
Las influencias ambientales y el daño causado por la radiación UV aceleran el proceso de envejecimiento de la piel. Esto se manifiesta en la aparición aumentada de arrugas y la pérdida de elasticidad. Las propiedades antioxidantes y fotoprotectoras de la vitamina E son un componente posible para ralentizar este proceso. El análisis científico de una mezcla de vitamina E con las sustancias vegetales resveratrol y baicalina confirmó el efecto de la vitamina E. El uso de la combinación durante 12 semanas dio los siguientes resultados:
Estos resultados muestran que la vitamina E puede contribuir a un rejuvenecimiento óptico y fisiológico de la piel.
La vitamina E apoya el tratamiento de diversas enfermedades dermatológicas. El modo de acción claro de la vitamina E sigue siendo en gran medida incierto aquí:
La vitamina E desempeña un papel importante en el tratamiento de enfermedades dermatológicas específicas y puede apoyar su tratamiento. Sin embargo, el efecto de tomar vitamina E generalmente debe ser verificado de manera individual.
En conclusión: La vitamina E es un componente importante de la piel saludable y puede contrarrestar los cambios en la piel causados por la edad o enfermedades. La vitamina E protege la piel de las consecuencias de la radiación UV y repara el daño. Una ingesta adecuada de vitamina E y un uso externo adecuado pueden ayudar a mantener la piel sana y hermosa.
El cabello tiene funciones fisiológicas importantes, como la protección contra la luz solar directa y el sobrecalentamiento. Sin embargo, el cabello también tiene una gran importancia sociológica. La pérdida de cabello y el adelgazamiento del cabello ocurren en hombres y mujeres y se asocian con atributos y sensaciones negativas en ambos géneros.
La causa de la pérdida de cabello es compleja y puede tener componentes genéticos. La pérdida de cabello puede ser un síntoma de enfermedad, cargas mentales y estrés. El cabello fino también es un signo típico de desnutrición y deficiencia de vitaminas.
La vitamina E apoya el crecimiento del cabello desde las raíces y promueve un cabello completo y fuerte. Puede contrarrestar la caída del cabello y apoyar el brillo y la elasticidad del cabello.
Los aceites se han utilizado en numerosas culturas para el cuidado del cabello durante siglos. Los científicos examinaron la efectividad de algunos aceites y los compararon con la vitamina E. La vitamina E y el aceite de semilla de mostaza resultaron ser más efectivos que el aceite de coco o el aceite de amla. Los investigadores sospechan que el alto contenido de vitamina E en los aceites es al menos parcialmente responsable de su efectividad en el cuidado del cabello.
El efecto de las tinturas de vitamina E en el crecimiento del cabello ha sido probado durante décadas. Sin embargo, el mecanismo exacto de la vitamina E aún no está claro. Los científicos examinaron el efecto de la vitamina E y llegaron a resultados asombrosos:
El cabello, al igual que las células de la piel, no se renueva continuamente. Los folículos pilosos pasan por ciclos espontáneos de crecimiento, degeneración y fases de descanso. Un grupo de científicos de Egipto y EE. UU. mostró recientemente que una tintura de vitamina E rica en tocotrienoles lleva a los folículos pilosos a la fase de crecimiento.
La actividad de los folículos pilosos fue similar a la de la fase de desarrollo embrionario. [69] Por lo tanto, la vitamina E es capaz de activar el crecimiento del cabello al activar señales moleculares en la célula.
Las células grasas generalmente tienen una mala reputación. Sin embargo, las células grasas en el cuero cabelludo deberían ser una excepción. Una publicación en la prestigiosa revista Nature mostró recientemente que las células grasas blancas en el cuero cabelludo son responsables de la activación de los folículos pilosos y el crecimiento del cabello.
Las células grasas blancas en la piel son ricas en vitamina E, lo que podría promover la activación de los folículos pilosos y sus células madre a través de la comunicación entre los folículos y las células grasas.
El cabello fino y la piel seca y agrietada son un signo típico de un aumento del estrés oxidativo en la piel. La razón de esto es la descomposición de las fibras de colágeno en la piel y el cabello. La ingesta de vitamina E llevó a una clara mejora en la estructura de la piel y las fibras de colágeno en ratones. Mantener un nivel saludable de vitamina E podría, por lo tanto, apoyar la estructura del colágeno en la piel y el cabello.
El efecto directo del aumento de la ingesta de vitamina E en el crecimiento del cabello también fue examinado por un estudio en sujetos de prueba con pérdida de cabello. Tomar 100 mg de una mezcla de diferentes tocotrienoles durante 8 meses dio resultados positivos.
En comparación con el grupo placebo, tomar vitamina E resultó en un aumento del 35% en el conteo de cabello. Estos resultados muestran que la ingesta específica de vitamina E puede detener la caída del cabello y promover el crecimiento del cabello.
En conclusión: La vitamina E apoya el crecimiento del cabello al activar directamente los folículos pilosos y puede contrarrestar la pérdida de cabello. Sin embargo, es importante prestar atención a la combinación de las formas de vitamina E al tomarla, ya que los tocotrienoles podrían ser más efectivos que los tocoferoles.
La cicatrización de heridas es un proceso impresionante y prueba de la capacidad de regeneración de la piel, lo que nos permite sobrevivir en su entorno. Aunque la cicatrización de heridas sigue un proceso funcionalmente maduro, la apariencia resultante a menudo no es perfecta.
La cicatrización de heridas suele estar asociada con la formación de cicatrices. Las cicatrices pueden ser un gran problema estético, especialmente en heridas más grandes. Las cicatrices visibles, por ejemplo, en la cara, también pueden provocar un gran estrés psicosocial y afectar significativamente la calidad de vida.
Las cicatrices no se pueden prevenir. Sin embargo, hay formas de mejorar de manera sostenible la apariencia de las cicatrices. La vitamina E podría ayudar a que las cicatrices sanen más rápido y a desvanecer su apariencia.
Las cicatrices son un testimonio inevitable de la curación exitosa de heridas, pero a menudo representan un problema estético. La vitamina E podría ayudar con las cicatrices.
La función principal de la cicatrización de heridas es reducir el riesgo de infección. Por lo tanto, la cicatriz resultante tiene la tarea de mantener la herida cerrada de forma permanente. La imagen externa de la cicatriz es irrelevante desde un punto de vista fisiológico. La forma de la cicatriz resultante depende de varios factores:
Las cicatrices se dividen en diferentes grupos según su apariencia:
El tratamiento externo de las cicatrices con cremas y lociones es probablemente el método más extendido para apoyar la regresión de las cicatrices. La vitamina E ha sido durante mucho tiempo un factor importante en el cuidado temprano de las heridas y en la prevención de cicatrices.
La cuestión de si la vitamina E puede influir positivamente en la apariencia de las cicatrices es controvertida. Aunque la vitamina E se ha utilizado para tratar cicatrices durante décadas, los investigadores están divididos en cuanto a si este efecto puede ser científicamente probado:
En conclusión: Actualmente todavía hay un desacuerdo entre los científicos sobre si la vitamina E puede tener un efecto duradero en la apariencia de las cicatrices. Sin embargo, es indiscutible que la vitamina E desempeña un papel importante como antioxidante y agente antiinflamatorio en la piel y, por lo tanto, contribuye de manera decisiva al cuidado óptimo de la piel en caso de enfermedad y lesión. Sin embargo, el efecto de la vitamina E en la formación y regresión de cicatrices debe ser examinado en detalle antes de que se puedan hacer afirmaciones claras.
En el cuerpo humano, se sabe que el cerebro, el corazón y los músculos esqueléticos consumen la mayor parte de la energía, nutrientes y oxígeno. Los radicales de oxígeno se generan dentro de las células del cerebro y los músculos durante el metabolismo energético, lo que puede causar daños considerables si las células no se protegen a sí mismas.
La vitamina E se encuentra en una forma enriquecida en las membranas celulares del cerebro y los músculos, exactamente donde se generan los radicales de oxígeno. Además de importantes enzimas antioxidativas y otras moléculas antioxidativas, la vitamina E ayuda a proteger las células del daño oxidativo como parte del escudo de protección contra la oxidación.
La actividad física es conocida por exacerbar la formación de radicales de oxígeno en las células musculares debido al aumento de la necesidad de generación de energía. Estas especies reactivas causan daño oxidativo y lesiones musculares y pueden ser la razón del dolor muscular de aparición tardía en este tejido.
La suplementación con vitamina E puede ayudar a prevenir el daño oxidativo causado por el esfuerzo físico al aprovechar las propiedades antioxidantes de la sustancia.
Además, se podría demostrar que la vitamina E aumenta la ocurrencia de la creatina quinasa, que se considera un biomarcador para actividades aumentadas de reparación muscular.
La vitamina E afecta a la ciclosporina, cuya absorción aumenta, lo que puede llevar a un aumento de los efectos secundarios.
La suplementación con vitamina E mejora la función hepática, lo que puede aumentar la descomposición de medicamentos que son metabolizados por el hígado. Estos incluyen: lovastatina, ketoconazol, itraconazol y otros medicamentos.
Si la vitamina E se ingiere a través de los alimentos, no es posible una sobredosis y se pueden excluir efectos secundarios. Sin embargo, se debe tener precaución al tomar dosis muy altas de suplementos de vitamina E a largo plazo.
Se observó un riesgo ligeramente aumentado de accidente cerebrovascular en un estudio a largo plazo en hombres estadounidenses que consumieron 400 UI de vitamina E cada dos días. Ni la vitamina E ni la vitamina C tuvieron un impacto en la ocurrencia de enfermedades cardiovasculares en este estudio.
Curiosamente, esto no fue confirmado en un estudio comparable en mujeres que tomaron 600 IU de vitamina E cada dos días.
Un estudio finlandés mostró que tomar 50 mg de vitamina E diariamente no aumenta los casos de cáncer de pulmón. En contraste, se demostró que el beta caroteno aumenta la incidencia de cáncer de pulmón. Sin embargo, cabe señalar que el estudio se llevó a cabo con fumadores de entre 50 y 69 años. Al mismo tiempo, se mostró que había menos casos de cáncer de próstata en el grupo que tomaba alfa-tocoferol.
Estos diferentes resultados indican que otros factores pueden ser responsables del aumento de riesgo observado.
Basado en los resultados disponibles, el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos recomienda no exceder los siguientes niveles máximos al tomar vitamina E (en UI/unidades internacionales):
Niños 1 a menos de 3 años 200 UI 200 UI 4 a menos de 8 años 300 UI 300 UI 9 a menos de 13 años 600 UI 600 UI Adolescentes y Adultos 14 a menos de 18 años 800 UI 800 UI 19 años y mayores 1000 UI 1000 UI Mujeres embarazadas 1000 UI Mujeres en periodo de lactancia 1000 UILa vitamina E es vital para la salud y el bienestar humano.
La deficiencia de vitamina E puede causar daños neurológicos graves, que se asocian con debilidad muscular, degeneración retinal y las alteraciones visuales resultantes. Además, tal deficiencia tiene un impacto negativo en el sistema inmunológico y la salud cardiovascular.
La vitamina E también se puede tomar para apoyar las siguientes funciones:
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