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Efecto, deficiencia, dosis, efectos secundarios, sobredosis
Colágeno, también conocido como colágeno, es una proteína estructural que se encuentra en muchos animales multicelulares y, por lo tanto, también en los humanos en el cuerpo. Es, entre otras cosas, parte de los tendones, ligamentos o huesos.
Las partes de la piel también consisten en colágeno. La sustancia juega un papel importante tanto en la medicina como en la cosmética. La proteína estructural se utiliza en el cuidado del cuerpo y el maquillaje para mejorar el cutis o como un suplemento dietético para promover la salud de los huesos y el cartílago.
El colágeno es una de las llamadas proteínas estructurales. Las proteínas estructurales son todas las proteínas que sirven principalmente como andamiaje en las células y tejidos del cuerpo. A diferencia de otras proteínas, no actúan como enzimas, sino que tienen la tarea de dar forma y tensión a las células y tejidos. Mantienen las estructuras elásticas, pero al mismo tiempo aseguran una cierta resistencia. Además de la creatina y la elastina, el colágeno es una de las proteínas estructurales más importantes del cuerpo.
El colágeno siempre consiste en largas cadenas de proteínas, las moléculas de colágeno. Estas forman una hélice de mano izquierda, también llamada hélice. Tres de estas estructuras se disponen en una llamada superhélice. Los puentes de hidrógeno entre las hebras individuales aseguran la estabilidad necesaria.
Las fibras de colágeno están fuertemente enrolladas para que tengan una enorme resistencia a la tracción. Sin embargo, son apenas elásticas.
Los colágenos se pueden dividir en diferentes subespecies. El tipo I se encuentra principalmente en los humanos. Por eso, el término colágeno se utiliza a menudo de manera sinónima para referirse al colágeno tipo I en el uso general. Se conocen un total de 28 tipos diferentes de colágeno. Otros 10 proteínas también tienen estructuras similares al colágeno.
El colágeno tipo I es un colágeno fibrilar. Esto significa que la proteína es capaz de formar fibrillas. Estas son bastante gruesas y tienen estrías transversales. El tipo I se encuentra principalmente en las siguientes estructuras del cuerpo:
El colágeno tipo II también es una proteína formadora de fibras. Es parte del cartílago hialino y elástico y también se encuentra en el cartílago fibroso y en el cuerpo vítreo del ojo.
El colágeno tipo III a menudo se asocia con el colágeno tipo I. Al igual que esta forma, el tipo III también es formador de fibras y, por lo tanto, pertenece a los colágenos fibrilares.
El colágeno III es un componente importante de las fibras reticulares y, por lo tanto, también del tejido conectivo reticular. Las fibras reticulares son hilos particularmente finos que están dispuestos en una estructura reticulada. El tejido reticular es parte de órganos linfoides como los ganglios linfáticos, el bazo o las amígdalas y las amígdalas palatinas. Pero el tipo III también se puede encontrar en las siguientes estructuras corporales:
El colágeno IV es un colágeno en forma de red que se encuentra principalmente en la membrana basal. La membrana basal, también llamada membrana de frontera, separa todos los tejidos epiteliales del cuerpo del tejido conectivo subyacente.
Esta proteína es un colágeno asociado a la fibra. Se encuentra principalmente en la matriz extracelular del músculo esquelético. Los tendones, el tejido óseo, el tejido cartilaginoso, el tejido adiposo, el tejido nervioso y la piel también contienen este tipo de colágeno.
Se encuentran varios otros colágenos formadores de fibras, reticulares o transmembrana en el cuerpo. Por ejemplo, son parte de la placenta o del tejido fetal. También se encuentran en los órganos internos, la piel, las áreas de crecimiento del cartílago o en los ojos. Las funciones exactas de muchos tipos de colágeno aún no están claras.
Además de las formas como colágeno I, colágeno II o colágeno IV, a menudo se leen los nombres hidrolizado de colágeno o péptidos de colágeno en los suplementos alimenticios.
El hidrolizado de colágeno se obtiene del colágeno. A diferencia de la gelatina, este hidrolizado está modificado enzimáticamente para que sea fácilmente soluble en agua. Los péptidos de colágeno no son otra forma, solo son otro nombre para el colágeno hidrolizado.
Colágeno hidrolizado, también llamado hidrolizado de colágeno, se utiliza principalmente en suplementos alimenticios. Es colágeno que se ha vuelto soluble en agua mediante ciertos procesos enzimáticos. Por lo tanto, el hidrolizado de colágeno es biodisponible y puede ser procesado adecuadamente por el cuerpo.
La mayoría de los productos utilizan colágeno derivado de animales. Las posibles fuentes son, por ejemplo, huesos de pollo o piel de pescado. Pero también existen colágenos sintéticos que se pueden utilizar como suplementos alimenticios.
Si deseas comprar un suplemento dietético de colágeno en una tienda, debes prestar mucha atención al tipo de colágeno que contiene. Están disponibles suplementos dietéticos con colágeno I o colágeno II. Mientras que el tipo I se encuentra principalmente en la piel y los huesos, el colágeno tipo II se encuentra particularmente en el cartílago.
Aquellos que sufren de molestias articulares son, por lo tanto, más propensos a recurrir a suplementos dietéticos con colágeno tipo II. Alguien que quiera tensar su piel desde adentro o fortalecer sus uñas debería comprar un suplemento dietético de tipo I. Sin embargo, en realidad, la separación no es tan estricta porque los tipos siempre aparecen mezclados en el cuerpo.
Básicamente, el colágeno está disponible en forma de polvo, tabletas o cápsulas. Cada forma de dosificación tiene ventajas y desventajas. El colágeno hidrolizado en forma de polvo es mayormente inodoro e insípido y se puede disolver fácilmente en agua.
Si no quieres mezclarlo, puedes tomar el colágeno en forma de tabletas o cápsulas. Esta forma de dosificación es particularmente práctica para llevar y cuando viajas.
El colágeno es parte de muchas cremas hidratantes y reafirmantes de la piel. La proteína estructural es particularmente popular en el ámbito de la belleza y el antienvejecimiento debido a su efecto reafirmante. El gel de ducha, la máscara de pestañas, el lápiz labial o la loción after-sun también son productos populares en la industria cosmética que contienen colágeno.
El colágeno no solo se encuentra en cosméticos, sino también en muchos productos para el cuidado del cabello. Se supone que forma una película alrededor del cabello para que parezca más suave y también sea más fácil de peinar.
En el caso de los productos cosméticos, sin embargo, surge la pregunta de si el colágeno contenido puede penetrar en las capas superiores de la piel. La piel consta de tres capas: epidermis, dermis e hipodermis.
En la dermis hay fibras finas de colágeno y elastina entrelazadas. Mantienen esta capa media de la piel elástica y también almacenan humedad. Para que los cosméticos que contienen colágeno puedan desarrollar su efecto, deben penetrar la epidermis para alcanzar la dermis.
Sin embargo, esto no es posible porque el colágeno como molécula es demasiado grande para penetrar en la piel. No obstante, la piel puede sentirse mejor después de usar cosméticos que contienen colágeno. Después de secarse, los cosméticos con colágeno se contraen sobre la piel, aumentan la tensión y, al menos por un corto tiempo, eliminan pequeñas protuberancias y/o abolladuras.
La necesidad exacta no se conoce. El cuerpo es fundamentalmente capaz de producir colágeno de manera independiente a partir de aminoácidos. Pero con el aumento de la edad, la producción propia del cuerpo disminuye.
También debes saber que la necesidad de cada persona es diferente. Alguien que tiene problemas en las articulaciones o incluso daño en el cartílago tiene una necesidad mayor que alguien cuyas articulaciones son saludables y están en forma.
En estudios realizados sobre los efectos del colágeno, la dosis fue mayormente entre 2500 y 10000 miligramos al día, la ingesta promedio fue de alrededor de 8000 miligramos.
Las personas deben la firmeza de su cuerpo principalmente a las proteínas formadoras de fibra. El colágeno está compuesto por varias moléculas. Tres proteínas en forma de cadena se entrelazan entre sí, formando una hélice. Muchos de estos 'cuerpos de proteína' a su vez se combinan para formar fibrillas de colágeno.
Las moléculas de colágeno vecinas están desfasadas, de modo que el fibrilo en sí consiste en zonas menos densas y densas. La agrupación de fibrilos se llama fibra de colágeno. El colágeno puede retener agua, alrededor del 60 por ciento de su peso se debe al contenido de agua.
El agua ligada desempeña un papel tanto en la estabilización mecánica pasiva como en el papel activo del colágeno. Por ejemplo, los investigadores han descubierto que las contracciones del colágeno causadas por la privación de agua en el hueso compensan las tensiones de tracción y, por lo tanto, previenen fracturas o grietas en la estructura ósea quebradiza.
Dependiendo de su naturaleza, el colágeno en el tejido conectivo del cuerpo constituye una gran parte de la llamada matriz extracelular. Es la parte del tejido que se encuentra entre las células en el espacio intracelular. Estas finas hebras en el cuerpo también sirven para dar forma a los órganos.
Ayudan a regular el contenido de agua de los tejidos y a mantenerlos elásticos. Sin colágeno, los ligamentos y tendones no serían tan estables y resistentes a la rotura, y el cartílago articular sería menos resistente a la presión.
Sin colágeno, los humanos tampoco podrían ver. Las delicadas fibras de colágeno aseguran la firmeza y claridad de la córnea. Si la disposición de estos finos hilos en la córnea se ve alterada, esto conduce a una reducción de la fuerza. Con un queratocono así, la córnea se abulta hacia adelante, lo que restringe significativamente la visión.
La piel no solo es uno de los órganos más grandes, también asume muchas tareas:
Tiene una estructura especial, para que la piel pueda realizar todas estas tareas. La capa superior de la piel, la epidermis, consiste en 5 capas diferentes.
La dermis subyacente es una capa elástica de piel, que consiste principalmente en tejido conectivo de tejido laxo. La capa de red, una parte importante de la dermis, está formada por una densa red de fibras de colágeno, que está llena de tejido elástico. Esta construcción crea la firmeza, tensión y elasticidad de la piel.
La capa más baja de la piel es el subcutis. Consiste en un tejido laxo en el que están incrustadas almohadillas de grasa. Las firmes hebras de la dermis atraviesan esta capa como una rama. También actúan como correas porque también están unidas a la fascia debajo de la piel. La fascia general del cuerpo, que se encuentra debajo de la piel, también consiste en fibras de colágeno muy firmes.
La estructura de la piel cambia con el aumento de la edad. Las capas individuales de la piel se vuelven más delgadas y el número de fibras de colágeno disminuye. Esto también reduce el contenido de grasa y agua de la piel. Se forman arrugas y la piel es propensa a la sequedad y las grietas. En general, hay una clara pérdida de elasticidad con arrugas, la piel ya no es tan regenerativa como antes.
Varios estudios muestran que el colágeno puede reducir los signos del envejecimiento. Song et al. administraron colágeno hidrolizado a ratones en una dosis de 400 a 800 miligramos por kilogramo de peso corporal. Esta sustitución aumentó la actividad de las enzimas antioxidantes en la piel. El colágeno también contrarrestó la flacidez de la piel, estimuló la formación de fibras en la dermis y así otorgó más elasticidad a la piel.
El colágeno hidrolizado puede desempeñar un papel crucial en el tratamiento y la prevención del fotoenvejecimiento, es decir, el envejecimiento de la piel causado por los rayos del sol. La exposición excesiva a los rayos UV puede hacer que la piel envejezca prematuramente. Los radicales libres se generan en la piel por los rayos UV. Estos dañan las células de la piel y destruyen la estructura de soporte formada por fibras de colágeno y elastina.
La piel pierde humedad y se vuelve cada vez más seca. Los caracteres del fotoenvejecimiento incluyen:
Tomar hidrolizado de colágeno puede contrarrestar estos síntomas. Por ejemplo, los péptidos de colágeno de la piel de pescado tienen una influencia positiva en la piel dañada por los UV.
El colágeno hidrolizado puede aumentar el contenido de humedad de la piel y contribuir a la reparación y regeneración de las fibras de elastina y colágeno. La sequedad de la piel y las arrugas se reducen y la piel se vuelve más elástica nuevamente. La terapia de luz roja, una exposición a la luz roja, puede apoyar este efecto.
Varios tipos de cáncer de piel se resumen bajo el término general de cáncer de piel. Además del cáncer de piel negro (melanoma), esto también incluye el basocelular o carcinoma de células escamosas.
Cada año, solo en Alemania, alrededor de 20,000 personas contraen un nuevo melanoma maligno. La frecuencia aumenta de manera constante. Dos tercios de todos los melanomas se descubren en una etapa muy temprana y, en consecuencia, tienen una buena probabilidad de curación.
La principal causa del cáncer de piel negro es la luz UV. Las quemaduras solares repetidas aumentan significativamente el riesgo de cáncer de piel. Si valoras broncearte en verano, deberías protegerte solo bajo el sol. También existe una cierta predisposición hereditaria para este tipo de cáncer de piel.
Desde que el colágeno hidrolizado puede estimular la actividad de las enzimas antioxidantes en la piel, también protege contra los efectos nocivos de los radicales libres. De esta manera, los suplementos dietéticos que contienen colágeno también pueden ayudar a prevenir el cáncer. Una investigación adicional con este enfoque podría generar más conocimiento y ampliar las posibilidades para la profilaxis del cáncer.
El tejido conectivo es un tejido básico del cuerpo, que consiste en células del tejido conectivo y sustancias intercelulares. Las células móviles y también las células locales del tejido conectivo están incrustadas en una matriz extracelular, que está formada en gran parte por colágeno y otras proteínas estructurales. Estas forman una red, en los intersticios de la cual se encuentran los llamados proteoglicanos.
La estructura de las fibras de colágeno hace que el tejido sea resistente a las fuerzas de tracción, mientras que los proteoglicanos regulan las fuerzas de compresión. En esta combinación, el tejido sirve, entre otras cosas, para mantener la forma de los órganos.
Una variedad de signos puede indicar que el tejido conectivo es débil. Si la superficie de la piel ya no está adecuadamente soportada, se forman hundimientos visibles en la piel. Estos se encuentran principalmente en los glúteos o en los muslos y también se conocen como celulitis o piel de naranja.
Las estrías también son un signo de debilidad del tejido conectivo. Estas son lesiones en el tejido que ocurren cuando la piel se estira en exceso. Inicialmente son de color azuladas, pero gradualmente se desvanecen hasta que queda una línea clara, similar a una cicatriz. Muchas personas no saben que el tejido conectivo débil en las piernas también puede llevar a la ruptura de venas o varices.
Varios artículos de investigaciones actuales muestran que las mujeres con debilidad en el tejido conectivo pueden beneficiarse de la ingesta de colágeno. En un estudio doble ciego controlado con placebo de 2015, 105 mujeres con celulitis moderada recibieron 2.5 miligramos de péptidos de colágeno bioactivos o una preparación placebo diariamente.
Después de un período de 6 meses, el grupo que tomó el hidrolizado de colágeno mostró un efecto claro. La piel tenía menos hoyuelos y estaba mucho más firme. Las mujeres con peso normal lograron los mejores resultados, pero la celulitis también se redujo en mujeres con sobrepeso.
Muchas personas saben que el colágeno juega un papel importante en la salud de las articulaciones y la piel. Pero la proteína estructural también tiene un impacto en los músculos.
Debido a su baja valor biológico, el hidrolizado de colágeno fue considerado durante mucho tiempo una proteína 'inútil' en el entrenamiento de fuerza. El valor biológico es un indicador de cuán bien el cuerpo puede convertir una proteína alimentaria en una proteína endógena. Sin embargo, tiene un buen valor biológico, aunque el colágeno carece de aminoácidos.
Se llegó a la conclusión de que el colágeno no es adecuado para apoyar el desarrollo muscular. Una conclusión errónea, como revela un artículo de 2015. El objetivo de este estudio era averiguar si el colágeno es adecuado para fortalecer los músculos.
Los participantes del estudio eran hombres mayores que tenían sarcopenia de grado I o II. La sarcopenia es el término técnico para la pérdida de masa muscular relacionada con la edad que afecta aproximadamente al 10 por ciento de todos los hombres de 60 a 70 años y hasta el 50 por ciento de los mayores de 80 años.
La mitad de los participantes del estudio recibieron una preparación de placebo, mientras que la otra mitad tomó 15 gramos de péptidos de colágeno diariamente. Además, todos los sujetos realizaron entrenamiento de fuerza bajo instrucción tres veces a la semana.
Los resultados fueron sorprendentes. Los participantes que suplementaron el colágeno ganaron 4.2 kilogramos de masa muscular en 12 semanas. En el grupo de control, el crecimiento muscular fue de solo 2.9 kilogramos. La fuerza muscular también mejoró significativamente en el grupo de colágeno.
Resultados similares solo podrían lograrse en estudios comparables administrando la hormona testosterona. Sin embargo, tomar testosterona está asociado con significativamente más efectos secundarios.
Aún no se ha aclarado por qué el colágeno tiene un efecto tan positivo en la construcción muscular a pesar de la falta de un aminoácido esencial. Se cree que la sustancia contenida, hidroxiprolilglicina, activa vías de señalización anabólicas en los músculos, lo que a su vez estimula los procesos de construcción muscular.
El esqueleto humano consta de más de 200 huesos esqueléticos. Los cráneos, la columna vertebral, los huesos pélvicos, el pecho y muchos otros huesos sostienen el cuerpo y son extremadamente estables. También sirven para proteger órganos importantes. Incluso caminar erguido no sería posible sin el esqueleto.
Para entender la importancia del colágeno para la salud ósea, es importante observar más de cerca la estructura ósea. La capa externa de corteza (Compacta) se puede distinguir macroscópicamente del marco interno similar a una esponja (hueso esponjoso).
El tejido que le da estabilidad al hueso se llama tejido óseo. Consiste en células óseas, los llamados osteocitos, que están encerrados en una matriz extracelular. El 95 por ciento de las partes orgánicas de esta matriz ósea consisten en colágeno. La mayoría de estos son colágenos de tipo I.
Los cristales hechos del mineral hidroxiapatita están unidos a estos fibrillas de colágeno tensiles. Debido a la unión en una orientación definida, las fibras de colágeno en combinación con el mineral le dan al hueso su resistencia a la compresión. Sin colágeno, los huesos no serían estables ni resistentes.
La osteoporosis, conocida popularmente como pérdida ósea, es una enfermedad caracterizada por la pérdida de masa ósea. Los huesos pierden estabilidad y fuerza y se rompen más rápido.
La osteoporosis es particularmente común en mujeres después de la menopausia. Esto se debe probablemente a procesos hormonales. Según los hallazgos de investigaciones recientes, el estrés oxidativo y los cambios en la estructura del colágeno también parecen jugar un papel decisivo.
El estrés oxidativo, como el que surge cuando hay una acumulación aumentada de radicales libres dañinos, pero también un suministro aumentado de azúcar en sangre, conduce a un aumento en el desarrollo de los llamados productos finales de glicación avanzada (AGEs). Estos productos de reacción glicados perjudican el entrelazado de las hebras de colágeno y, por lo tanto, causan una estructura ósea inestable.
Además, la producción de colágeno del cuerpo disminuye con la edad. Esto también afecta la estabilidad del hueso.
Los estudios científicos sugieren que tomar colágeno puede mejorar la salud ósea. Un estudio de 2004 en ratones mostró un aumento significativo en la densidad ósea después de cuatro semanas de administración de colágeno.
El colágeno también se puede combinar con otros medicamentos para la terapia de la osteoporosis. La hormona calcitonina se utiliza para tratar la osteoporosis, que puede reducir la tasa aumentada de pérdida ósea. Suplementar con colágeno puede ser útil aquí para contrarrestar la pérdida ósea.
Una conexión móvil de dos o más huesos se llama una articulación en medicina. Hay alrededor de 360 articulaciones en el cuerpo humano. Las articulaciones más grandes incluyen la rodilla y la articulación de la cadera.
Una articulación siempre consiste en dos huesos que están moldeados de tal manera que encajan bien. El extremo de un hueso se llama cóndilo, el extremo del otro hueso se llama cavidad. Ambos extremos óseos están cubiertos con una delgada capa de cartílago.
El espacio articular se encuentra entre los extremos óseos. Este se llena de líquido sinovial, también llamado líquido sinovial. Junto con los ligamentos, tendones y músculos, la cápsula articular que rodea toda la articulación forma una cubierta protectora.
La capa de cartílago y la lubricación de la articulación permiten movimientos suaves y, sobre todo, indoloros de la articulación. Si hay alteraciones aquí, la articulación a menudo solo puede moverse con dolor.
El tejido cartilaginoso en las superficies articulares consiste en células cartilaginosas (condrocitos) y la matriz cartilaginosa extracelular. Esta consiste en una sustancia básica en la que están incrustadas fibras de colágeno como una red. La pérdida de colágeno siempre va acompañada de una pérdida de cartílago.
Una vez que se elimina, el cartílago no puede ser reconstruido. Muchos médicos todavía sostienen esta opinión. Pero estudios recientes sugieren que la regeneración del cartílago dañado es bastante posible.
Si se elimina la causa de la abrasión del cartílago, la sustancia del cartílago puede reconstruirse. La pregunta interesante es hasta qué punto el colágeno puede apoyar la regeneración del cartílago.
En caso de daño en el cartílago, cada vez más células precursoras de cartílago, llamadas células progenitoras condrogénicas, migran hacia la región dañada. Estas finalmente se transforman en células de cartílago para compensar el daño en el cartílago. Sin embargo, para esta regeneración, las células necesitan los nutrientes y bloques de construcción adecuados.
Los estudios muestran que el colágeno hidrolizado puede aumentar la actividad de los condrocitos para que produzcan más cartílago. Al mismo tiempo, el colágeno también sirve como un bloque de construcción para esta sustancia del cartílago.
La artritis es el término médico para el desgaste de las articulaciones. La artritis es una de las enfermedades articulares degenerativas que se asocian con una disminución del tejido cartilaginoso. En principio, la artritis puede desarrollarse en cualquier articulación. Sin embargo, la rodilla y la cadera son particularmente las más afectadas.
Los síntomas típicos de la osteoartritis son el dolor al comenzar y la rigidez matutina de las articulaciones. Los primeros movimientos después de un largo descanso son dolorosos, pero tras un breve período de actividad, los síntomas disminuyen rápidamente. La rigidez de las articulaciones por la mañana generalmente no dura más de 30 minutos. Otros síntomas incluyen:
La causa exacta de la artritis es controvertida. Por un lado, la abrasión mecánica ayuda a reducir el cartílago. Pero también parece que los condrocitos mal dirigidos juegan un papel en el desarrollo de la enfermedad articular.
Cuando el cartílago se desgasta, ya no puede proteger adecuadamente las estructuras óseas de la articulación del impacto y la fricción. Para protegerse, el hueso forma cada vez más sustancia ósea. Como resultado, las articulaciones se deforman y también se engrosan.
No es raro que la articulación afectada se inflame con el sobrecalentamiento, enrojecimiento de la articulación y derrame articular. Esto se llama artritis activada.
Existen varios factores de riesgo para la artritis:
El objetivo principal del tratamiento conservador de la osteoartritis es ralentizar el desgaste de las articulaciones y aliviar las molestias articulares. Además de varios medicamentos o ayudas ortopédicas, la fisioterapia también ayuda. Para prevenir la intervención quirúrgica, la ingesta adicional de suplementos alimenticios que contengan colágeno puede ser útil.
Varios estudios han encontrado que la suplementación ayuda a mejorar la calidad de vida de los pacientes con osteoartritis. La proteína estructural también muestra un mejor efecto que el condroitín o la glucosamina, que también se recomiendan a menudo para el tratamiento de la artrosis.
Crowley et al. utilizaron el Índice de Osteoartritis de Western Ontario y McMaster (WOMAC) en su estudio de 2009 para evaluar correctamente las quejas de sus sujetos. Después de tomar colágeno tipo II durante 90 días, la puntuación en esta escala se redujo en alrededor del 30 por ciento. Los propios pacientes evaluaron su dolor en aproximadamente un 40 por ciento menos que antes del tratamiento utilizando la escala analógica visual.
Aunque el término reumatismo se utiliza popularmente para quejarse de problemas articulares, no es una enfermedad única, sino un conjunto de enfermedades. El tipo reumático incluye quejas del sistema musculoesquelético, que están asociadas con dolor y a menudo con restricciones funcionales.
Además de los huesos y los músculos, los colágenos y las funciones de los órganos también se ven afectados. Actualmente se conocen alrededor de 400 enfermedades individuales que se pueden clasificar como del tipo reumático. Las enfermedades reumáticas conocidas son:
Las causas exactas del reumatismo no están claras. Es común en muchas enfermedades de tipo reumático que el sistema inmunológico ataque las estructuras propias del cuerpo. Por lo tanto, es una enfermedad autoinmune. En la colagenosis, por ejemplo, el sistema inmunológico considera que el colágeno en el tejido conectivo es extraño y forma anticuerpos contra él.
Dado que el colágeno se encuentra en muchos órganos, varios sistemas orgánicos, como las membranas mucosas, los vasos, la piel, los pulmones o el corazón, pueden verse afectados.
Una de las enfermedades más comunes de tipo reumático y también la artritis crónica más común es la artritis reumatoide. A nivel mundial, hasta el 1 por ciento de la población se ve afectada por la enfermedad.
La artritis reumatoide puede desarrollarse de forma gradual o repentina. Los principales síntomas incluyen hinchazón y sobrecalentamiento de las articulaciones, así como rigidez matutina. Los síntomas suelen aparecer de manera simétrica en las articulaciones básicas y centrales de los dedos de las manos o de los pies. Sin embargo, otras articulaciones, como las de la cadera o el tobillo, también pueden verse afectadas.
La artritis reumatoide aún no tiene cura. Por lo tanto, el objetivo del tratamiento es detener el progreso de la destrucción articular y aliviar el dolor. La investigación científica sugiere que el colágeno puede ayudar en este aspecto.
60 pacientes con artritis reumatoide participaron en un estudio de la Universidad de Harvard. Antes del estudio, suspendieron todos los medicamentos inmunosupresores y se dividieron en dos grupos. Un grupo recibió un preparado placebo, mientras que los participantes del otro grupo tomaron colágeno durante un período de 90 días.
No hubo cambios en el conteo sanguíneo de los dos grupos después de estos tres meses, pero las diferencias en el estado de salud eran claras. Las articulaciones estaban menos hinchadas y menos sensibles a la presión. Mientras que la movilidad de los participantes en el grupo placebo se deterioró, esto pudo ser prevenido en el grupo de colágeno. Los participantes del estudio que tomaron colágeno también necesitaron analgésicos con menos frecuencia.
Una densa red de vasos sanguíneos suministra a los órganos del cuerpo sangre rica en oxígeno y nutrientes. El mismo número de vasos sanguíneos se utiliza para eliminar la sangre venosa. Las arterias del cuerpo deben ser elásticas para un cuidado óptimo y para compensar las fluctuaciones en la presión arterial.
La elastina y el colágeno son responsables de la elasticidad de los vasos, al mismo tiempo que son estables frente al estrés mecánico. Con el aumento de la edad o con enfermedades como la diabetes mellitus, la elasticidad de los vasos sanguíneos disminuye. Esto los hace susceptibles al desarrollo de la calcificación vascular (arteriosclerosis).
Las llamadas placas arterioscleróticas surgen del estrés oxidativo, lo que conduce a un proceso inflamatorio crónico en las paredes de los vasos. El endotelio vascular normalmente produce sustancias que evitan que las células sanguíneas o las plaquetas se adhieran a la pared vascular.
Si el endotelio no funciona correctamente, por ejemplo, debido a factores de riesgo como fumar o tener sobrepeso, las células endoteliales liberan moléculas adhesivas. Estas provocan que ciertas células de la sangre penetren en la pared del vaso y se conviertan allí en fagocitos, que a su vez almacenan grasas y componentes del colesterol. Esto pone en marcha un proceso inflamatorio que, en última instancia, contribuye a la descomposición del colágeno y, por lo tanto, al desarrollo de la calcificación vascular.
Un artículo científico de 2017 proporciona evidencia de que el colágeno podría ser adecuado para la prevención de la arteriosclerosis y, por lo tanto, también para la profilaxis de enfermedades como infartos o accidentes cerebrovasculares.
Al tomar 16 gramos de colágeno al día, se observó una mejora en los niveles de colesterol en los participantes del estudio después de 6 meses. Mientras que el colesterol LDL 'nocivo' disminuyó, los valores del colesterol HDL 'bueno' mejoraron. También hubo una reducción significativa en el índice cardio-tobillo vascular (CAVI). Este índice es un indicador de la rigidez de las articulaciones. Cuanto mayor sea el valor, mayor será el riesgo de eventos cardiovasculares como infartos o accidentes cerebrovasculares.
Igase et al. obtuvieron un resultado similar en su estudio de 2018. Querían averiguar si el suministro de colágeno tiene un efecto en la velocidad de la onda de pulso (velocidad de la onda de pulso braquial-tobillo). Este valor proporciona información sobre la velocidad a la que una onda de presión pasa a través de la arteria. Cuanto más rígidas son las paredes de los vasos y menor es el volumen del vaso, mayor es el valor. Se encuentran valores aumentados en la medición de la velocidad de la onda de pulso en la arteriosclerosis, pero también en otras enfermedades que están asociadas con cambios en el sistema vascular.
En el estudio, la mitad de los participantes recibió un placebo, mientras que el grupo de prueba consumió 2.5 gramos de colágeno por día. Según el estudio, el grupo de prueba mostró una velocidad de onda de pulso significativamente más baja en comparación con el grupo placebo.
El cuerpo necesita diversas vitaminas y minerales para la producción de colágeno. Con una dieta equilibrada o una suplementación específica, puedes apoyar al organismo en esta importante producción de colágeno.
La vitamina E puede inhibir la actividad de la colagenasa y, por lo tanto, contrarrestar la descomposición del colágeno. La vitamina C, por otro lado, es uno de los antioxidantes más importantes y un cofactor esencial en la producción de colágeno. Además, la vitamina C activa a los oponentes de la colagenasa y, por lo tanto, también previene la descomposición del colágeno. Los alimentos que son ricos en vitamina C y vitamina E y que, por lo tanto, juegan un papel importante en la producción de colágeno incluyen:
El ácido silícico es importante para la formación de fibras de tejido conectivo en la piel y otros tejidos. Apoya la actividad de la enzima prolil hidroxilasa, que es de gran importancia en la biosíntesis de colágeno. Granos como la avena, la cebada o el mijo, así como la ortiga y el cola de caballo son fuentes importantes de sílice.
No se encontraron efectos tóxicos en experimentos con animales, incluso a una dosis de 5000 mg/kg de peso corporal. Por lo tanto, su uso como suplemento dietético se considera seguro. Los siguientes efectos secundarios pueden ocurrir en casos raros:
Si no estás seguro de si puedes tolerar bien el colágeno, deberías pedirlo en línea a una empresa de envío que ofrezca una garantía de satisfacción. Aquí, el cliente puede contactar con la tienda si no está satisfecho con la calidad del producto y recibir un reembolso o un nuevo artículo en su lugar.
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