Uwe Schröder

Uwe Schröder es Diplom-Oecotrophologe y posee el certificado “Ernährungsberater VDOE”. Schröder se ha especializado en el ámbito de la nutrición deportiva y trabaja en el Instituto Alemán de Nutrición Deportiva e. V.., Bad Nauheim. Sus tareas incluyen, entre otras, los enfoques de investigación, periodismo y actividades como ponente para federaciones deportivas, así como la organización de seminarios para formación en gestión y comportamiento.