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La lecitina promueve el pensamiento claro y la paz interior. La lecitina se ha convertido en una de las sustancias naturales más valiosas en nuestra sociedad de alto rendimiento, que está plagada de estrés y agitación. Si deseas fortalecer tus nervios y mejorar tu memoria, entonces has encontrado el elixir de la vida en la lecitina. Las personas que toman lecitina regularmente son más tranquilas y muestran nervios fuertes incluso en situaciones estresantes.
El nombre lecitina proviene del griego antiguo. En la antigua Grecia, el nombre de la sustancia solo significaba 'yema de huevo'. De hecho, la sustancia vital se obtuvo de la yema de huevo por primera vez en 1846.
Solo más tarde los científicos descubrieron que también se puede encontrar en muchas plantas y casi todos los organismos animales. La mayor parte de la lecitina hoy en día se produce a partir de soja. Contienen hasta un 2% de esta valiosa sustancia vital.
Durante la digestión, la lecitina se libera directamente en el revestimiento del estómago y los intestinos, fortaleciendo así la membrana mucosa. Debido a la membrana mucosa reforzada, el estómago y los intestinos están mejor protegidos.
En el estómago, mejora la protección contra el ácido estomacal y los medicamentos que atacan la mucosa gástrica. Además de esto, el ingrediente activo protege todo el cuerpo y los tejidos de sustancias nocivas que pueden estar contenidas en los medicamentos.
En el hígado, la lecitina puede prevenir cambios patológicos y peligrosos en las células. Además de esto, la lecitina apoya al organismo en la restauración de células que ya han sido atacadas y dañadas.
La lecitina previene la absorción de colesterol en el organismo humano y puede ayudar a reducir el nivel de colesterol. La lecitina también se utiliza como suplemento dietético para tratar las embolias grasas después de accidentes o fracturas óseas.
En el cerebro, es esencial como componente de las células. Además, la lecitina se convierte en una sustancia que es importante para el rendimiento del cerebro, la llamada acetilcolina. Al hacerlo, mejora la capacidad de reacción y la capacidad de aprender.
La lecitina se encuentra en nueces, huevos, lupinos, soja, maíz, guisantes, suero de leche, muchos aceites y productos de origen vegetal, así como en casi todas las especies animales. Muchas panaderías la utilizan como un auxiliar de panificación al hornear pan, ya que la masa es más fácil de procesar, el pan se vuelve crujiente y los productos horneados tienen una vida útil más larga.
Sin embargo, dado que los diferentes alimentos varían mucho en su contenido de lecitina, una ingesta adicional en forma de suplemento dietético puede parecer útil. Las sojas o los productos elaborados a partir de soja tienen un contenido particularmente alto de lecitina.
La lecitina como suplemento dietético está disponible en forma de gránulos de lecitina y cápsulas de lecitina en varias dosis. Aunque la sustancia se encuentra en muchos alimentos, puede ser difícil satisfacer las necesidades diarias solo a través de la alimentación. En estos casos, tiene sentido tomarla adicionalmente como suplemento dietético.
La lecitina se considera un suplemento dietético seguro y no tiene efectos secundarios. Si se toman otros medicamentos, esto debe hacerse en intervalos porque puede promover la absorción de los ingredientes activos del medicamento si se toman al mismo tiempo.
En el caso de enfermedades del hígado, los expertos han asegurado resultados sobre la mejora de los síntomas. Esto es especialmente cierto para los síntomas del hígado graso, hepatitis o cirrosis del hígado.
Lo mismo se aplica a los pacientes con anemia por hipercolesterolemia u otros trastornos del metabolismo lipídico, como la obesidad, cuando otras terapias tienen poco o ningún efecto o como medida de apoyo.
