Wie Dr. Hoffmann ist auch Dr. Truls Marius Aarra auf Pflanzen spezialisiert. Während seines Masterstudiums in Biochemie und Molekularbiologie an der Universität Bergen im Jahr 2003 spezialisierte er sich darauf, wie pflanzliche Nahrungsmoleküle an unseren Darm binden, Immunreaktionen auslösen und gesundheitliche Vorteile fördern.
Dr. Aarra bringt 24 Jahre Erfahrung in unser Qualitäts- und Wissenschaftsgremium ein.