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Eine ausgewogene Ernährung ist für Ausdauersportler:innen von entscheidender Bedeutung, um die Leistungsfähigkeit zu steigern und die Regeneration zu fördern. Zur Optimierung einer ausgewogenen Ernährung greifen viele Sportler:innen zusätzlich zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Nahrungsergänzungsmittel können eine wichtige Rolle bei der Steigerung der Ausdauerleistung spielen, insbesondere wenn sie in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und regelmäßiger körperlicher Aktivität eingenommen werden. Hier sind einige Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln für die Ausdauer:
Nahrungsergänzungsmittel ermöglichen eine präzise Dosierung und eine gezielte Zufuhr von Nährstoffen. Je nach individuellem Bedarf können spezifische Ergänzungen ausgewählt oder sogar selbst zusammengestellt werden.
Durch die leichte Verfügbarkeit und eine meist einfache Zubereitung bieten Nahrungsergänzungsmittel die Möglichkeit, schnell die gewünschten Nährstoffe aufzunehmen. Dies ist besonders wichtig für Sportler, die ihre Energie und Ausdauer steigern möchten.
Eine Unterversorgung mit Nährstoffen kann zu Müdigkeit, Erschöpfung und Leistungsminderung führen. Nahrungsergänzungsmittel können dazu beitragen, solche Mangelerscheinungen zu vermeiden, insbesondere bei Risikogruppen wie Schwangeren, Kindern, Senioren und Leistungssportlern.
Proteinpräparate können für Menschen nützlich sein, die Schwierigkeiten haben, ausreichende Mengen an qualitativ hochwertigem Protein allein durch ihre Ernährung zu erhalten. Sie tragen zur Muskelregeneration nach körperlicher Anstrengung bei und unterstützen den Muskelaufbau.
Bestimmte Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren spielen eine besonders große Rolle. Sie können je nach individuellem Bedarf unabhängig voneinander oder im Komplex, zum Beispiel über ein geeignetes Multivitamin oder einen Aminosäurekomplex, eingenommen werden.
Dieses Antioxidans trägt zur Reduzierung von oxidativem Stress bei, der durch intensives Training verursacht wird. Es unterstützt auch das Immunsystem und die Regeneration.
Vitamin D ist wichtig für die Knochengesundheit und kann die Muskelfunktion und das Immunsystem beeinflussen. Ein Mangel kann die Ausdauerleistung beeinträchtigen.
B-Vitamine wie B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothensäure), B6 (Pyridoxin), B7 (Biotin), B9 (Folsäure) und B12 (Cobalamin) sind für den Energiestoffwechsel unerlässlich und unterstützen die Umwandlung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen in Energie.
Eisen ist wichtig für den Sauerstofftransport im Blut. Ein Mangel kann zu Müdigkeit und vermindertem Ausdauervermögen führen. Eisenreiche Lebensmittel oder Eisenpräparate können helfen, den Bedarf zu decken.
Magnesium ist an über 300 enzymatischen Reaktionen im Körper beteiligt, einschließlich des Energiestoffwechsels und der Muskelkontraktion. Es trägt zur normalen Muskelfunktion bei, kann Verspannungen reduzieren und die Ausdauerleistung verbessern.
Kalium ist ein Elektrolyt, der für die Muskelkontraktion und die Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts im Körper wichtig ist. Es kann dazu beitragen, Verspannungen zu verhindern.
Taurin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die im Körper aus den Aminosäuren Methionin und Cystein synthetisiert wird. Taurin spielt eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel. In mehreren Studien konnte ein positiver Effekt von Taurin auf die Ausdauerleistung festgestellt werden.
Branched-Chain Amino Acids (BCAAs) bestehen aus den Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin. Sie sind für die Muskelproteinsynthese und die Energiebereitstellung während des Trainings von Bedeutung. Sie können dazu beitragen, Muskelabbau entgegenzuwirken und die Ausdauer zu unterstützen.
Zwar ist Koffein weder Vitamin oder Mineralstoff noch eine Aminosäure, doch es kann die Ausdauerleistung verbessern, indem es die Aufmerksamkeit erhöht und die Ermüdung verzögert.
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Um Leistung zu erbringen, benötigt der Körper eine ausgewogene Versorgung mit Mikro- und Makronährstoffen. Grundlage dafür ist eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung. Bei Bedarf kann die Versorgung durch Nahrungsergänzungsmittel ergänzt werden.
Ob Bedarf besteht, hängt aber von individuellen Faktoren ab, die für eine effektive Nutzung von Nahrungsergänzungsmitteln berücksichtigt werden sollten. Dazu zählen neben Art und Umfang der Ernährung auch Art und Intensität des Trainings, physiologische Eigenheiten u.a.m. Im Zweifel sollte der individuelle Bedarf mit Unterstützung einer Fachperson ermittelt werden.
Beispiele für Nahrungsergänzungen, die im Einzelfall relevant sein könnten:
Tatsächlich kann der Nahrungsergänzungs-Bedarf von der Sportart abhängen. Bei Ausdauersportarten wie Laufen, Radfahren und Triathlon können beispielsweise Elektrolyte besonders relevant sein, da sie helfen, den Flüssigkeitshaushalt im Körper auszugleichen.
Doch auch hier gilt: Der Körper benötigt eine ausgewogene Versorgung mit allen nötigen Nährstoffen, und ob Bedarf besteht, hängt von individuellen Faktoren ab – Art und Umfang der Ernährung, Art und Intensität des Trainings, physiologische Eigenheiten etc.
Im Freizeitsportbereich kann es ausreichend sein, mit Unterstützung eines Multivitamin-Präparats und/oder eines Protein-Shakes eine ausgewogene Grundversorgung zu gewährleisten. Lassen Sie sich im Zweifel von einer Fachperson beraten. Viele ambitioniertere Sportler stellen sich auf Grundlage einer Bedarfsanalyse individuelle Nahrungsergänzungsmittel-Kombinationen zusammen.
In welcher Dosierung und zu welchem Zeitpunkt ein Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden sollte, hängt vom Verwendungszweck und von den Inhaltsstoffen ab. Zur Dosierung gilt allgemein, dass die angegebene tägliche Verzehrmenge nicht überschritten werden darf.
Für gute Verträglichkeit und um die gewünschten Effekte zu erzielen, sollten die Einnahmeempfehlungen genau befolgt werden. Sie sind so ausgelegt, dass der Körper die Inhaltsstoffe der Nahrungsergänzungsmittel optimal verarbeiten und verwerten kann.
Sie finden die Einnahmeempfehlungen sowohl auf den einzelnen Produktseiten hier bei vitaminexpress.org, als auch auf den jeweiligen Produktverpackungen.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Wirkung von Vitaminen, Mineralstoffen, Fettsäuren, Ballaststoffen, Proteinen und anderen Mikro- oder Makronährstoffen wissenschaftlich untersucht. Die Ergebnisse, die sogenannten gesundheitsbezogenen Angaben (auch "Health Claims") zu diesen Nährstoffen, wurden in einem Gemeinschaftsregister zusammengefasst. (1)
Gesundheitsbezogene Angaben zu Pflanzen und Pflanzenstoffen sind noch nicht abschließend bewertet. Aufgrund des traditionellen Einsatzes und/oder der guten Studienlage gilt die vermutete oder beschriebene Wirksamkeit vielen Forschern jedoch als hinreichend belegt. Auf welchen Studien oder Fachpublikationen einzelne Angaben beruhen, können Sie den Verweisen innerhalb von Ratgeberbeiträgen und Produktbeschreibungen oder allgemeinen Quellenangaben in Fußnoten entnehmen (siehe auch unten).
Sicherheit und Qualität spielen bei der Wahl von Nahrungsergänzungsmitteln die entscheidende Rolle. Kaufen Sie hochwertige Nahrungsergänzungsmittel bei VitaminExpress:
Quellen:
(1) EFSA, VERORDNUNG (EU) Nr. 432/2012 DER KOMMISSION vom 16. Mai 2012 zur Festlegung einer Liste zulässiger anderer gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel als Angaben über die Reduzierung eines Krankheitsrisikos sowie die Entwicklung und die Gesundheit von Kindern, Amtsblatt der Europäischen Union.
Vitamin C ist sicherlich eines der bekanntesten und auch am besten erforschten Vitamine. Kein Wunder, schließlich übernimmt der Vitalstoff im Körper zahlreiche Aufgaben. So stärkt das wasserlösliche Vitamin die Immunabwehr, hat antioxidative Eigenschaften, fördert die Wundheilung und die Eisenaufnahme.[[B723]]
Ein Vitaminmangel kann schwerwiegende Folgen haben. Da der Körper das Vitamin nicht selbst herstellen kann, ist er auf die Zufuhr über die Nahrung angewiesen. Unspezifische Symptome wie raue Haut, Schleimhautblutungen oder Muskelschmerzen sowie Infektanfälligkeit können auf einen Vitamin-C-Mangel hinweisen.[[B724]]
Um diesen Beschwerden vorzubeugen, kann die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels mit Vitamin C sinnvoll sein. Insbesondere ältere Menschen, Personen, die unter chronischen Erkrankungen leiden, sowie Schwangere, Stillende und Raucher sollten auf eine ausreichende Versorgung mit dem Vitamin achten.
Höher, schneller, weiter - neben dem gesellschaftlichen und sozialen Aspekt geht es beim Sport oft darum, sich zu verbessern, und sein Bestes zu geben. Wie können Vitamine dabei helfen? Vielleicht kann man sich dazu ja etwas bei den Besten abschauen.
Russische und deutsche Athleten schworen schon in den 1930er und 1940er Jahren auf die leistungssteigernden Eigenschaften der Sonne. Demnach vermindert Sonneneinstrahlung Schmerz und fördert die Heilung von Sportverletzungen. Außerdem waren Trainer und Sportler überzeugt, dass die Sonne Kraft, Schnelligkeit und Ausdauer steigert.[[A052]]
Eine plausible Erklärung für die der Sonne zugeschriebenen leistungssteigernden Eigenschaften lässt sich in ihrem Einfluss auf die Vitamin D Produktion finden. Während der Körper ungefähr 10% des täglichen Vitamin D Bedarfs über die Nahrung deckt, werden 90% direkt im Körper mithilfe der UVB Strahlung der Sonne produziert.
In diesem Ratgeber erfahren Sie alles über den gesundheitlichen Nutzen von Vitamin B. Unsere Ernährungswissenschafter liefern interessante Information und beantworten häufig gestellte Fragen, wie z.B. Wie erkennen Sie einen Vitamin B Mangel? Was kann der Vitamin B Komplex für Ihre Gesundheit tun?
Im folgenden Text informieren wir Sie, wie wertvoll der Mineralstoff für Ihre Gesundheit ist und welche Lebensmittel besonders reich an Magnesium sind. Zudem werden wir Ihnen den individuellen Bedarf einzelner Personengruppen präsentieren und erklären, wann ein magnesiumhaltiges Supplement sinnvoll ist. Sie erfahren, an welchen Anzeichen Sie eine Mangelsituation erkennen und wie Sie einen chronischen Magnesiummangel rechtzeitig verhindern.
L-Arginin, auch Arginin genannt, ist eine semi-essentielle Aminosäure. Das bedeutet, dass sie nicht nur über die Nahrung zugeführt, sondern auch vom Körper aus anderen Aminosäuren und Nährstoffen synthetisiert werden kann. Arginin fungiert zudem als wertvoller Baustein von Körpereiweiß, da sie zur Kategorie „proteinogene Aminosäuren” gehört.
Obwohl der Körper in der Lage ist, L-Arginin zu einem gewissen Teil selbst herzustellen, kann es zu Defiziten kommen. Während der Schwangerschaft, in Wachstumsphasen sowie nach Verletzungen und bei Stress kann der Bedarf erhöht sein, sodass die Zufuhr über die Nahrung und die körpereigene Produktion nicht ausreichen. Um Mangelzuständen vorzubeugen, kann eine Nahrungsergänzung sinnvoll sein.
Während die meisten Taurin als charakteristische Zutat von Energydrinks kennen, unterstützt die sogenannte Aminoethansulfonsäure als natürliche Substanz zahlreiche physiologische Prozesse. Besonders hohe Konzentrationen an Taurin sind im Herzmuskel enthalten. Nun hat eine aktuelle Studie enthüllt, dass Taurin das Potential eines Anti-Aging-Boosters besitzt.
In diesem spannenden Beitrag erfahren Sie, wie facettenreich Taurin in unsere Körperfunktionen involviert ist: Von A wie Augenfunktion bis hin zu Z wie Zellschutz. Lassen Sie sich von folgenden gesundheitlichen Benefits von Taurin inspirieren, die wir Ihnen in diesem Artikel anschaulich präsentieren!
Taurin als faszinierender Allrounder:
Taurin als essentielle Körpersubstanz
wertvolle Funktion für Herz, Kreislauf und Co.
vielversprechende Studienergebnisse
Taurin als “Anti-Aging-Waffe”?
